Seis formas de comer arroz a la barbacoa

Seis deliciosas formas de comer arroz en bol

Arroz a la brasa

Ingredientes: solomillo de cerdo, pimientos de colores, salsa (1 cucharada de salsa de tomate + 1 cucharada de salsa de soja + 1 cucharada de almidón + una cucharada pequeña de azúcar + una pequeña cantidad de agua), aceite para freír caliente

Pasos: 1:

Cortar el lomo de cerdo en trozos pequeños, y cortar el pimiento de colores en trozos. Poner en el lomo una pizca de sal, una cucharada de salsa de soja y una yema de huevo y mezclar bien. Marinar durante 20 minutos, escurrir el jugo, cubrir la superficie con una capa de harina, calentar el aceite al 70% de temperatura y sofreír hasta que se dore ligeramente. Verter el jugo preparado. se dore.

Arroz con pollo agridulce

Ingredientes: pechuga de pollo, salsa (3 cucharadas de salsa de tomate + media cucharada de salsa de soja + media cucharada de vinagre + 1 cucharada de almidón + una cucharada pequeña de azúcar + una pequeña cantidad de agua), aceite caliente

Pasos: 1:

Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, agregar la cebolla y el jengibre para marinar, agregar una pizca de sal y una cucharada de salsa de soja a la pechuga de pollo, y mezclar Dejar marinar uniformemente durante 20 minutos, verter el jugo, agregar el huevo líquido, cubrir la superficie con una capa de almidón, freír en aceite al 70% hasta que esté dorado, sacar , agregue salsa agridulce a la sartén, agregue los trozos de pollo, sofría a fuego lento, espolvoree solo semillas de sésamo blancas.

Arroz con patatas y ternera

Ingredientes: patatas, ajetes, ternera, salsa (1 cucharada de salsa de ostras + 1 cucharada de salsa de soja + media cucharada de vinagre + 1 cucharada de almidón + una cucharada pequeña de azúcar + un poco de agua caliente), aceite para freír caliente

Pasos: 1:

Cortar la carne en trozos pequeños, añadir una cucharada de salsa de soja y maicena, remover uniformemente y marinar por 20 minutos verter el aceite, agregar el ajo picado y sofreír, agregar la carne, sofreír hasta que cambie de color, regresar a la sartén y sofreír. Sofreír hasta que cambie de color, regresar a la olla, agregar las papas y sofreír hasta que la superficie esté dorada, agregar la carne y seguir salteando, verter la salsa, agregar medio vaso de agua, reducir el jugo a fuego alto y retirar.

Bibimbap de cerdo desmenuzado

Ingredientes: pechuga de pollo, pimiento verde rallado, ajos en láminas, aceite para freír caliente

Pasos: 1:

Cortar la pechuga de pollo en tiras, agregar un poco de sal, 1 cucharada de maicena, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de agua y dejar marinar durante 20 minutos. Ajustar la salsa (2 cucharadas de salsa de soja + un poco de sal y azúcar + 1 cucharada de maicena + media. un recipiente con agua). Agregue aceite a la olla, saltee las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee, agregue el pimiento verde rallado. Freír hasta que esté cocido, verter la salsa y cocinar hasta que espese. Servir los seis deliciosos arroces franceses.

Arroz con tomate y gambas

Ingredientes: tomates, gambas, huevos, aceite para freír caliente

Echar aceite en la olla, sofreír los huevos y reservar, sofreír los camarones hasta que cambien de color regresar a la olla, sofreír los tomates hasta que estén suaves y reducir el jugo, agregar una cucharada de salsa de tomate, los camarones y dos cucharadas de salsa de soya, agregar los huevos, sofreír a fuego alto hasta. El jugo se reduce uniformemente y se retira.

Arroz de muslo de pollo teriyaki

Ingredientes: granos de maíz dulce, carne de muslo de pollo, granos de maíz dulce: granos de maíz dulce, muslos de pollo, brócoli, aceite frito caliente

Retire los huesos de las piernas de pollo, agregue jengibre rallado y deje marinar durante 10 minutos para quitar el olor a pescado. Agregue 1 cucharada de miel y mezcle bien. Agregue dos cucharadas de salsa de soja ligera y un poco de salsa de ostras vegetariana y deje marinar durante 10 minutos. . Verter aceite en la sartén y freír hasta que estén dorados por ambos lados (Freír las piernas de pollo con piel. de lado), agregar medio bol de agua, almidón y jugo a la olla y reducir el jugo a fuego alto. .