Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo condimentar los frijoles fríos? ¿Cómo condimentar los frijoles fríos?

¿Cómo condimentar los frijoles fríos? ¿Cómo condimentar los frijoles fríos?

1. Método de condimento 1. Condimento: dientes de ajo, aceite de sésamo, sal. Método: Utilice un cuchillo para hacer dientes de ajo picados, colóquelos sobre los frijoles, espolvoree con sal fina, vierta aceite de sésamo y mezcle bien. Esta es la forma más sencilla de condimentar los frijoles fríos. Es sencilla y deliciosa y se centra en resaltar el sabor natural de los propios frijoles.

2. Método de sazonado 2. Condimento: dientes de ajo, granos de pimienta, aceite de sésamo, sal, aceite para ensalada, azúcar, vinagre blanco, esencia de pollo. Método: Triture los dientes de ajo con el ajo picado y colóquelos sobre los frijoles. Calentar un poco de aceite para ensalada en la olla, agregar una cantidad adecuada de chiles para hacer aceite de pimiento y sacar los chiles fritos. Vierta el aceite de pimienta sobre los frijoles mientras estén calientes, luego agregue sal, azúcar, vinagre blanco, esencia de pollo y aceite de sésamo y mezcle bien. Finalmente espolvoreamos unas semillas de sésamo blanco fritas.

3. Método de sazonado 3. Condimento: dientes de ajo, aceite de sésamo, azúcar, pasta de sésamo, semillas de sésamo blanco cocidas, sal, vinagre blanco. Método: Picar los dientes de ajo hasta formar una pasta, agregar la pasta de sésamo, el azúcar, el vinagre blanco, la sal y el aceite de sésamo y mezclar bien, luego agregar un poco de agua fría y continuar revolviendo hasta formar una pasta. Vierte la salsa sobre los frijoles y espolvorea con semillas de sésamo blanco.

4. Método de sazonado 4. Condimento: 1/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1/4 cucharadita de pollo en polvo, ajo picado, aceite de sésamo, 1 cucharadita de agua fría. Método: Vierta un poco de aceite en el wok y saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue agua fría, pollo en polvo, sal y vinagre blanco hasta que hierva, deje enfriar y vierta sobre los frijoles, luego vierta el aceite de sésamo y mezcle bien.