Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la densidad aproximada del agua de mar para el cultivo de camarón?

¿Cuál es la densidad aproximada del agua de mar para el cultivo de camarón?

1. Especificaciones técnicas para el cultivo de camarón

1. Selección del sitio del estanque de camarón

(1) Estanque de alto nivel

Para encontrar una mejor fuente de agua para cultivo de camarones, comenzamos a mirar hacia la costa del océano abierto. El intercambio de agua de mar en la zona del mar periférico es bueno y la calidad del agua es clara, pero el viento y las olas son fuertes. La gente no tiene más remedio que construir estanques de camarones en la zona intermareal que no se vean afectados por el viento y las olas, y dependen de ellos. electricidad para obtener agua para criar camarones. La elevación del fondo de este estanque de camarones es más alta que el nivel de marea más alto en el área del mar. Se llama estanque de cría intensiva de camarones en la zona intermareal, comúnmente conocido como estanque de alto nivel.

2.3.1 La fuente de agua es de buena calidad y fácil de obtener.

El propósito de construir estanques elevados a lo largo de la costa del mar exterior es obtener buenas fuentes de agua para la reproducción y mejorar la tasa de éxito del cultivo de camarón. Por lo tanto, la calidad del agua de mar es la consideración principal en la selección del sitio. Se debe seleccionar como lugar de construcción una zona marina con un gran volumen de intercambio de agua, agua de mar transparente y clara, y sin contaminación industrial y agrícola circundante. El sustrato de la zona marina es preferiblemente roca o grava. La zona de mar abierto tiene fuertes vientos y olas, y el fenómeno de las arenas movedizas es grave. Es difícil construir proyectos de suministro de agua, lo que aumenta la inversión en proyectos. Por lo tanto, al considerar la calidad del agua de mar, debemos intentar elegir áreas costeras con vientos y olas débiles y fácil acceso al agua como sitio para la construcción de la estación. La protección de taludes antiinfiltración se construye normalmente para estanques de alto nivel y no tiene requisitos especiales para la calidad del suelo de la obra.

2.3.2 Transporte conveniente

Los productos de la granja camaronera deben enviarse hacia afuera y muchos materiales de producción deben enviarse hacia adentro. Como empresa manufacturera, el volumen de tráfico anual es muy grande y se necesitan condiciones de transporte convenientes para la producción a gran escala. Lo mejor es elegir caminos cercanos a los pueblos donde se construye el sitio.

2.3.3 El suministro eléctrico está garantizado y es conveniente.

El cultivo de camarón en estanques de alto nivel es un modelo de cultivo intensivo de alta densidad. El funcionamiento de bombas de agua y aireadores, la iluminación nocturna en los campos y la iluminación interior en las zonas habitables son inseparables de la electricidad todos los días. La carga eléctrica es pesada, especialmente en las etapas media y tardía del cultivo de camarón, y los cortes de energía no pueden ser posibles. realizado las 24 horas del día. Por lo tanto, se deben considerar los problemas de suministro de energía al seleccionar un sitio. Lo mejor es estar alimentado por la red nacional, que es fácil de usar y gestionar y tiene un bajo coste. La provincia de Hainan es la zona más afectada por los tifones. Para garantizar el progreso normal de la producción de cría, la granja debe proporcionar dos grupos electrógenos con potencia que coincida con la carga eléctrica de toda la granja para garantizar el suministro normal de energía de la granja cuando falla la red eléctrica, uno en funcionamiento y otro en espera.

2.3.4 Fuente suficiente de agua dulce: Dado que la piscina de alto nivel está construida en mar abierto, la salinidad del agua de mar suele ser superior a 25. Si hay suficientes recursos de agua dulce cerca de la granja, se puede agregar agua dulce durante las etapas media y posterior del cultivo de camarón para ajustar la salinidad del agua del estanque, lo que es más propicio para el crecimiento y desarrollo de los camarones.

(2) Estanque bajo

2.1.1 Topografía, forma del relieve y calidad del suelo

La topografía del área marítima y la forma arquitectónica, escala de inversión y economía Beneficios de la granja camaronera relacionados. La característica más importante de los estanques de bajo nivel es que el fondo del estanque de camarones no solo es más bajo que la línea de marea más alta en el área marina local, sino también más alto que la línea del nivel de agua más bajo en el área del mar. drenado durante la marea baja. Teniendo en cuenta la conveniencia del manejo de la producción y la seguridad de los estanques camaroneros, el sitio debe seleccionarse en un puerto o llanura de marea a lo largo de un estuario con menos viento y olas y una corriente suave. El mejor suelo para las granjas camaroneras es fangoso o limoso, con un pH neutro. Este tipo de suelo tiene una fuerte cohesión, una fuerte retención de agua, no es fácil de filtrar, no se rompe después del secado, tiene una fuerte construcción de terraplenes y tiene una fuerte resistencia al viento y a las olas. La fertilidad del suelo es moderada, lo que favorece el cultivo de organismos forrajeros.

El suelo arenoso generalmente no es adecuado para la construcción de estanques con poca agua porque tiene poca retención de agua, es propenso a fugas, dificulta el mantenimiento del nivel del agua del estanque, es difícil construir terraplenes y compuertas, y tiene poca seguridad. Si el pH del suelo es inferior a 4, no es adecuado para construir un estanque de camarones de bajo nivel. Si desea construir un estanque de camarones de bajo nivel en un suelo altamente ácido o en un área arenosa, debe colocar una película plástica o una protección de cemento para la pendiente para evitar fugas y sustancias ácidas del suelo que entren al estanque de camarones.

2.1.2 Hidrología y calidad del agua

Descubra el tipo de marea, los cambios en el rango de marea a lo largo de los años, la dirección y velocidad del flujo, el viento y las olas, etc. en el área marítima local . , para determinar el método de toma de agua, el tamaño y número de compuertas, la elevación del fondo de la piscina y de la presa, etc.

La calidad del agua se refiere a las propiedades físicas y químicas del agua, incluido el valor del pH, la salinidad, el oxígeno disuelto, la turbidez y diversos nutrientes inorgánicos. El valor del pH del agua de mar es 7,8-8,6, el consumo de oxígeno químico es inferior a 3 mg/L, el contenido de oxígeno disuelto es superior a 4 mg/L y no está contaminada por plantas químicas, fábricas de papel, imprentas y teñidos. Plantas, plantas de galvanoplastia, plantas de pesticidas, plantas de procesamiento de cuero y otras industrias. La zona del mar es apta para la construcción de granjas camaroneras.

En la actualidad, la superficie de estanques camaroneros en algunos puertos de nuestra provincia es demasiado grande, superando la capacidad de carga de autodepuración del área interior de la bahía, lo que provoca la eutrofización de las aguas locales y una disminución de calidad del agua año tras año.

Por lo tanto, la construcción de estanques camaroneros de bajo nivel debe planificarse de manera uniforme y desarrollarse racionalmente para garantizar el desarrollo coordinado del cultivo de camarón en el puerto y el entorno pesquero.

Tiempo de respuesta loco 2008-06-03 09:37

Denuncia a las autoridades

El camarón solía vivir en océanos y estuarios, tiene una distribución muy amplia. rango de salinidad Adaptabilidad. Puede crecer bien en agua salada con baja salinidad de 1 a 3‰, y su tasa de crecimiento no es peor que la de alta salinidad, o incluso más rápida. Esta es la razón principal por la que P. vannamei se puede cultivar en estanques del interior.

3. ¿Se puede cultivar Penaeus vannamei en agua dulce pura?

La respuesta es que Penaeus vannamei no se puede cultivar bien en agua dulce pura. Incluso si en algunas zonas se cultiva Penaeus vannamei en agua dulce pura, el rendimiento no será muy alto y los estanques de estas zonas ya tienen una cierta salinidad. Penaeus vannamei solía vivir en agua de mar. Originariamente es una especie de camarón oceánico. Este es el resultado de decenas de millones de años de evolución, y también es un hecho objetivo que no podemos cambiar en la actualidad. Penaeus vannamei debe cultivarse con una salinidad de aproximadamente el 5 ‰ en las primeras etapas de reproducción. Puede desalinizarse gradualmente después de aproximadamente un mes de cultivo.

4. ¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre Penaeus vannamei y Macrobrachium rosenbergii?

Como se mencionó anteriormente, Penaeus vannamei vivió originalmente en el océano y está estrechamente relacionado con Penaeus chinensis y Penaeus monodon. Es una especie de camarón de mar y debe vivir en agua salada con cierta salinidad. Sin embargo, Macrobrachium rosenbergii originalmente vivía en agua dulce y está estrechamente relacionado con el camarón nativo (el nombre científico es Macrobrachium japonicum). Sólo durante el periodo de reproducción llega a vivir en las zonas de agua salada de los estuarios. Por lo tanto, aunque Macrobrachium rosenbergii se cultiva en agua salada, se puede cultivar en agua dulce pura. Ambos son camarones. La mayor diferencia en la tecnología de cultivo es el manejo de la calidad del agua. Otros aspectos son similares, por lo que las ideas de cultivo y manejo de Macrobrachium rosenbergii se pueden aplicar al cultivo de Penaeus vannamei. Esta es una de las principales razones por las que P. vannamei es fácil de promover en las cuatro antiguas zonas de reproducción de Macrobrachium rosenbergii en Doumen, Zhongshan, Xinhui y Zhaoqing.

5. ¿Cuáles son las tecnologías clave para el cultivo de Penaeus vannamei?

1. ¿Cuáles son los puntos clave de las tecnologías clave?

Los puntos técnicos clave del cultivo de Penaeus vannamei son el agua salada y las plántulas de camarón. El agua salada se refiere a dos cosas. En primer lugar, la calidad del agua salada debe ser buena y los nutrientes contenidos en el agua deben ser uniformes y completos. En segundo lugar, la gestión del agua salada debe ser mejor y las sustancias nocivas en el agua, como el nitrógeno amoniacal, el nitrito, etc. ., debe ser purificado por microorganismos. Los alevines de camarón deben estar sanos y libres de virus y se denominan alevines de camarón sin virus (SPF). El Centro Experimental de Pesca de la Bahía de Daya de la Oficina Provincial de Pesca y Océanos de Guangdong cuenta con instrumentos y equipos avanzados y puede producir plántulas de camarón verdaderamente libres de virus.

2. ¿Por qué el control de la calidad del agua es la tecnología más crítica para el cultivo de Penaeus vannamei?

La clave para el control de la calidad del agua es: primero, la calidad de los cristales de agua de mar, el agua de mar y la salmuera subterránea debe ser buena, con nutrientes completos y ricos para satisfacer las necesidades de crecimiento del camarón; segundo, durante la reproducción; En el proceso, se deben utilizar microorganismos para purificar el agua con sustancias nocivas, como nitrógeno amoniacal, nitrito, etc., para mantener la calidad del agua fresca. El contenido nutricional del agua de mar es muy complejo, con más de 80 tipos de nutrientes solo. Sólo los profesionales pueden utilizar equipos de procesamiento especiales para producir cristales marinos con recetas tan complejas.

Existen muchas fórmulas para el agua de mar artificial. A continuación se muestran algunas fórmulas de uso común:

Contenido de cada elemento en la fórmula A de Zhu Shuping:

Ión sodio: 10,5700 g/kg Ión cloruro: 19,0011. g/ Kilogramo

Mg2+: 1,2580 g/kg SO42-: 2,6505 g/kg

Ca2+: 0,3970 g/kg HCO 3-: 0,1,390 g/kg

H+: 0,0013g/kg Br-: 0,065g/kg

Ion potasio: 0,3790g/kg Ion fluoruro: 0,0014g/kg

Sr2+: 0,013g/kg BO33- :0.0247g/kg

Mn2+ 0.00009g/kg NO3- :0.0374g/kg

Fe3+: 0.0010g/kg Sílice- 0.0026g/kg

Ion Aluminio: 0,0005g/kg

NH4+: 0,00000077g/kg Mo7O242-: 0,000023g/kg

Ion Litio: 0,0001g/kg Ion Cobre: ​​0,0001g/kg

Iones Zinc: 0,0000023 g/kg Iones Bario: 0,00005

Debemos prestar atención a la diferencia entre los conceptos de “salinidad” y “sal”. La "salinidad" no se refiere a la concentración de "sal" contenida en el agua, sino que está relacionada con la concentración total de diversos nutrientes en el agua. El principal componente de la sal es el cloruro de sodio (NaCl). Además del cloruro de sodio, el agua de mar normal también contiene decenas de nutrientes como magnesio (Mg), calcio (Ca), hierro (Fe), bromo (Br) y cobre (Cu). Por lo tanto, no es bueno simplemente usar sal para criar camarones vannamei. Es necesario utilizar auxinas adecuadas para el crecimiento de Penaeus vannamei, como las auxinas de la marca Zhaofeng producidas en Guangzhou, que tienen una nutrición integral y equilibrada y una calidad garantizada. Algunos agricultores utilizan sal para cultivar Penaeus vannamei, pero crecerán lentamente, tendrán dificultades para mudar y morirán en unos 50 días.