Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor forma de que los niños coman verduras?

¿Cuál es la mejor forma de que los niños coman verduras?

Salteado de verduras con chorizo

Ingredientes: verduras infantiles, chorizo, ajos, salsa de ostras, sal. Pasos de práctica:

Paso 1: Retire la piel vieja de las verduras tiernas, límpielas y córtelas en rodajas finas; también corte las salchichas;

Paso 2: Calentar aceite en una olla, agregar la salchicha y sofreír el aceite, luego agregar el ajo picado y sofreír, luego agregar las verduras, agregar una cucharada de salsa de ostras y sofreír hasta que Las verduras se ablandan. Añade un poco de agua caliente y cocina a fuego lento un rato, luego añade un poco de sal y revuelve bien.

Kimchi hervido

Ingredientes: lechugas tiernas, ajo, salsa de soja, salsa de ostras, sal, aceite. Pasos de práctica:

El primer paso: quitar la piel vieja de las verduras de los niños, limpiarlas y cortarlas en tiras; hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, agregar una cucharada de sal y aceite, y hervir el agua. Añadir las verduras, escurrir y reservar en un plato.

Paso 2: Calentar aceite en una olla, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar una cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de ostras, llevar a ebullición y verterlo sobre las verduras. , y nuestras verduras hervidas estarán bien cocidas.