La forma más auténtica de hacer bolas de masa fritas congeladas es cómo hacerlas deliciosas.
Condimentos
empanadillas congeladas 10.
Condimentos
Maicena 1 cucharadita de agua, aceite, sal.
Pasos para hacer empanadillas fritas con flor de hielo
1.? Coloque cuidadosamente las albóndigas congeladas rápidamente en la olla;
2.? Añade la cantidad adecuada de aceite;
3.? Luego agregue una cantidad adecuada de agua;
4.? Tapa la olla y cocina a fuego lento durante tres o cuatro minutos;
5.? Pon 1 cucharada de maicena, un poco de sal y 3 cucharadas de agua en un bol pequeño, mezcla bien y reserva;
6.? Abre la tapa al cabo de tres o cuatro minutos y las bolas de masa estarán casi listas. Presta atención y continúa dejando que el vapor de agua se disipe;
7.? Cuando ya casi no quede agua y solo aceite en la olla, vierte el almidón del agua preparado;
8.? Freír lentamente a fuego lento y podrás ver cómo se forman lentamente las flores de hielo debajo. Cuando estén ligeramente dorados, espolvoree unas cebollas verdes picadas por la superficie y transfiéralas a un plato.
9.? Ya está en la mesa
Consejos
1. Las albóndigas deben colocarse de manera uniforme y hermosa 2. Primero agrega una cantidad adecuada de agua y aceite, tapa la olla y cocina hasta que estén las albóndigas; están cocidos; 3. La proporción de almidón a agua es de aproximadamente 1: 3, agregar un poco de sal facilita la forma 4. Evaporar el agua agregada por primera vez y luego verter el agua con almidón, tenga cuidado de no hacerlo; tener demasiado y uniformemente 5. Freír lentamente a fuego lento, Una vez que se formen las flores de hielo, observar y apagar el fuego.