Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los condimentos para las chuletas de pollo?

¿Cuáles son los condimentos para las chuletas de pollo?

Condimento para filete de pollo frito

Ingredientes

1. Muslos de pollo deshuesados ​​- 2 piezas 2. Harina - cantidad adecuada

Adobo: 1. Jengibre - un trozo pequeño

2. Cebolla - 3 trozos

3. Ajo - 2 dientes

4. p >

5. Sal-1/2 cucharadita

6. Pimienta-1/4 cucharadita

7.

8. Salsa de ostras - 1 cucharadita

Método

1. Triture el jengibre, las chalotas y el ajo y exprima el jugo.

2. piernas Añade todos los ingredientes de la marinada y

3. Marina el pollo mezclado durante al menos 2 horas o toda la noche

4 Vierte la harina en un plato grande y pon el pollo marinado Cúbrelo. con harina y rápidamente ponerlo en el agua, recogerlo y echarlo en la harina para enharinarlo

5. Poner el pollo enharinado en una sartén con aceite a fuego medio y sofreír. Cuando esté casi cocido le damos la vuelta y lo sofreímos a fuego alto hasta que esté dorado, luego lo escurrimos y escurrimos el aceite.