¿Cómo hacer deliciosa la salsa para burritos?
Harina
150g
Condimentos
Patatas
1
Cebollas pequeñas
2 piezas
Lechuga romana
1 pieza
Pasta espesa de frijol
1 cucharada
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Lao Gan Ma; Lao Gan Ma
Una cantidad adecuada
Mostaza en escabeche
Una cantidad adecuada
Carne seca hilo dental
p>Una cantidad adecuada
Aceite comestible
Una cantidad adecuada
Ajo
1 cápsula
Pasos
1. Remueve la harina con 50 ml de agua hirviendo, luego añade 20 ml de agua fría y amasa uniformemente. Haz la masa.
2. Estirar la masa amasada, recuerda darle la vuelta por ambos lados para que quede uniforme y luego untarla con una capa de aceite. Doblar tres veces como una colcha. Luego extiéndalo, unte con aceite y dóblelo tres veces. Finalmente, enróllalo hasta formar una tarta cuadrada (de 3 mm de grosor).
3. Unte la sartén con aceite, cocine a fuego lento y fría el bizcocho hasta que esté cocido por ambos lados. Recuerda leerlo en cualquier momento.
4. Hacer una salsa con pasta de frijoles, ajo y Laoganma.
5. Unte los panqueques fritos con salsa.
6. Agregue las papas fritas (blanqueadas previamente), las cebollas verdes (cortadas en tiras largas), el hilo de carne y la mostaza encurtida.
7. Por último añade dos hojas de lechuga y enrolla el bizcocho. ¡Eso es todo!
8. Déjalo a un lado cuando agregues rellenos, ¡será fácil de enrollar!