Cómo hacer sopa de cerdo entero
La sopa Hakka, como su nombre indica, implica un cerdo entero. Por supuesto, no utiliza un cerdo para cocinar la sopa, jaja.
Los Hakkas viven en algunos lugares. Los hábitos alimenticios de los Hakkas son diferentes a los de otros lugareños y son un poco salados, como el pollo salado Hakka.
Me encanta la sopa de cerdo entero Hakka, que se elabora con todas las partes del plato. No le pongo ningún condimento, solo lo sazona con un poco de sal, y lo que sale es una delicia de cerdo.
. De hecho, no es necesario utilizar todas las partes del cerdo, sólo utiliza la mayor cantidad que puedas. Muy informal. Esta sopa la acabo de hacer con algunos ingredientes que compré en el supermercado. Si es carne de cerdo local, quedará más fragante.
Los ingredientes principales de la sopa de cerdo entero Hakka:
Carne magra (150 g), costillas de cerdo (150 g), corazón de cerdo (150 g), hígado de cerdo (150 g), lengua de cerdo ( 150 g), salchicha de fideos (150 g).
Condimento para sopa de cerdo entero Hakka;
Sal de jengibre (cantidad adecuada)
Utensilios de cocina para sopa de cerdo entero Hakka;
Ninguno< /p >
Instrucciones para la sopa de cerdo entero Hakka
1. Lonchas de cerdo, costillas, corazón de cerdo, hígado de cerdo, fideos de cerdo y lengua de cerdo.
2. Añade agua, lleva todos los ingredientes a ebullición, retira la espuma y cocina a fuego lento durante 1 hora.
3. Puedes añadir sal al gusto al guisar la sopa.
4. Deliciosa sopa de cerdo entero, puedes agregarle un poco de esencia de pollo y glutamato monosódico si lo deseas.
Cómo hacer sopa de cerdo entero Hakka