¿Qué debo hacer si agrego demasiada premezcla de pastel de luna congelada?

Cuando hay demasiado polvo premezclado para pasteles de luna congelados, podemos considerar agregar leche para ajustar. La lista de ingredientes y los pasos de producción son los siguientes:

1. Lista de ingredientes:

Premezcla de pastel de luna congelado, leche, relleno de pasta de frijoles, yema de huevo salada, aceite vegetal.

2. Pasos de producción:

1. Mezcle el polvo premezclado de pastel de luna helado y la leche en una proporción de 6:4 y revuelva uniformemente hasta que no queden partículas.

2. Poner la yema de huevo salada en el relleno de pasta de judías, enrollarla hasta darle forma redonda y reservar.

3. Unte aceite vegetal en el plato humeante, vierta la mezcla premezclada de pastel de luna helado preparado en el plato humeante, aproximadamente 25 g cada uno, y colóquelo en un círculo, con yema de huevo salada en la depresión central. y envuelva el relleno exterior de pasta de frijoles.

4. Coloca la bandeja de cocción al vapor en la vaporera y cocina al vapor durante unos 15 minutos. Cuando esté cocida, sácala y déjala enfriar.

5.Finalmente, coloca los mooncakes de piel de nieve en capas desde el exterior hacia el interior, intercalando una capa entre cada capa, y coloca una caja de cada cinco mooncakes.

Durante el proceso de elaboración de los mooncakes de piel de nieve, las proporciones e ingredientes se pueden ajustar adecuadamente según el gusto y las necesidades personales.