Acerca de las especificaciones de diseño de protección contra incendios de cocinas de hoteles
(1) El volumen total del tanque de almacenamiento de líquido no debe exceder los 丨5 m3 cuando se entierra directamente en un. edificio de gran altura o cerca del podio, frente a La fachada del edificio dentro de los 4,00 m a un lado del tanque de almacenamiento es una pared a prueba de fuego, y su distancia a prueba de fuego no está restringida.
(2) El volumen del tanque intermedio no debe ser mayor a 1.00m3, y debe estar ubicado en una habitación independiente con un nivel de resistencia al fuego no menor al Nivel 2. La puerta de la habitación debe ser una puerta cortafuegos Clase A.
Cuando los edificios de gran altura utilizan gas licuado de petróleo envasado como combustible, se deben instalar salas centralizadas de gas licuado de petróleo envasado y deben cumplir con las siguientes normas:
(1) Gas licuado envasado Sala de gas de petróleo La capacidad total de almacenamiento de gas licuado de petróleo no deberá exceder los 1,00 m3 y podrá instalarse cerca del podio.
(2) Las salas de gas licuado de petróleo embotellado con una capacidad total de almacenamiento de gas superior a 1,00 m3 pero no superior a 3,00 m3 se construirán de forma independiente, y la distancia de separación contra incendios de edificios de gran altura y podios no ser menor que 丨0m.
(4) Se debe instalar un dispositivo de reporte de concentración de gas combustible.
(5) El diseño eléctrico debe implementarse de acuerdo con las disposiciones pertinentes de la norma nacional vigente "Código para el diseño de equipos eléctricos para entornos explosivos y con riesgo de incendio".
(6) Se deben implementar otros requisitos de acuerdo con las disposiciones pertinentes de la norma nacional actual "Código para el diseño de edificios de protección contra incendios".
Sobre la base de los requisitos anteriores, también se debe prestar atención a los siguientes detalles de diseño:
(1) La sala de gas, el tanque de gas y el tanque de aceite diseñados deben estar lejos lejos de fuentes de fuego y separados por muros cortafuegos.
(2) El diseño de tuberías de gas y combustible debe utilizar tuberías y accesorios de tuberías de metal que cumplan con los requisitos de seguridad contra incendios. Su dirección debe estar alejada de fuentes de calor y no debe cruzar juntas de bridas ni accesorios de tuberías; y las válvulas deben cumplir con los requisitos de seguridad contra incendios, lo que garantiza que el sello no tenga fugas y facilite la inspección y el mantenimiento.
(3) La sala de almacenamiento de combustible debe estar equipada con instalaciones de alarma contra incendios e instalar accesorios de iluminación a prueba de explosiones. Los interruptores y enchufes deben ubicarse fuera de la sala de almacenamiento para evitar incendios eléctricos y garantizar que no haya espacios abiertos. llama en el almacén.
(4) El diseño del edificio de la sala de almacenamiento de aire debe estar sellado y equipado con un cortafuegos. Los dispositivos de ventilación deben diseñarse y los sistemas de suministro de aire y aire fresco deben utilizar equipos de ventilación a prueba de explosiones. El ventilador está ubicado en una sala de ventilación separada y el conducto de suministro de aire está equipado con una válvula de cierre. Se puede utilizar equipo de ventilación común. Evite fugas de gas, explosiones e incendios.
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