La diferencia entre el azúcar de roca y el azúcar blanco

1 ¿Cuáles son los beneficios de comer azúcar de roca?

1. Nutre el yin e hidrata los pulmones.

La naturaleza del azúcar de roca es muy cálida. El azúcar remojado en agua no solo puede promover la producción de fluidos corporales sino también aliviar el dolor. También tiene el efecto de hidratar los pulmones. El azúcar de roca contiene una gran cantidad de vitamina A, que puede tener un muy buen efecto protector en nuestro tracto respiratorio. epitelio y también puede aumentar la inmunoglobulina humana. Beber agua con azúcar de roca con regularidad puede reducir la sequedad y el calor pulmonar y la aparición de tos neumonía.

2. Resolver la flema y aliviar la tos

Beber azúcar de roca remojada en agua tiene un buen efecto para resolver la flema y aliviar la tos. Tiene un buen efecto hidratante y terapéutico en la garganta. Beber agua con azúcar de roca no solo puede reducir la inflamación local, sino que también puede aliviar el dolor y la picazón y prevenir la tos. Beber regularmente agua con azúcar de roca también puede eliminar la inflamación de la tráquea y los pulmones, inhibir la producción de secreciones y reducir y diluir la flema.

3. Limpia el corazón, alivia el fuego, elimina el calor y elimina los problemas.

La naturaleza del azúcar de roca es fría. Beber azúcar de roca remojado en agua puede ayudar al cuerpo a eliminar las toxinas del calor. del cuerpo y ayudar al cuerpo a purificar la sangre. Beber agua con azúcar de roca con regularidad tiene el efecto de limpiar el corazón y purgar el fuego, y también puede eliminar el calor y aliviar los problemas, por lo que es muy adecuado para personas que se enojan fácilmente. seco.

4. Desintoxicación y reducción de lípidos

Beber más agua con azúcar de roca también puede tener un efecto desintoxicante significativo. No solo puede mejorar la actividad de las células inmunes humanas, sino también eliminar las dañinas. sustancias acumuladas en el cuerpo humano También puede limpiar las toxinas acumuladas en el cuerpo humano durante mucho tiempo, lo que es de gran beneficio para mejorar la salud humana. Además, beber más agua con azúcar de roca puede estabilizar la presión arterial y promover la dilatación capilar, lo que puede reducir eficazmente la viscosidad de la sangre. No solo puede prevenir el nivel alto de grasa en sangre sino también reducir el exceso de grasa en sangre.

2 La diferencia entre el azúcar de roca y el azúcar blanco

Tanto el azúcar blanco como el azúcar blanco blando son azúcar blanco, y el contenido de sacarosa contiene más del 95% de los ingredientes. Las partículas son relativamente uniformes y limpias, y la textura es dura y libre de impurezas. También es un tipo de azúcar más fácil de almacenar. En comparación con el azúcar granulada, el azúcar blanco blando tiene partículas cristalinas más pequeñas y más humedad. Tiene una apariencia suave y húmeda y se derrite rápidamente en la boca. Generalmente es más adecuado para el consumo directo o para preparar bocadillos. humedad y no es fácil de almacenar. Es bueno. Es mejor procesarlo en paquetes pequeños.

El azúcar de roca se elabora a partir de azúcar blanco como materia prima, que se disuelve en agua, se eliminan las impurezas, se aclara el jugo, se evapora, se concentra y luego se enfría y cristaliza. El azúcar de roca, azúcar blanco granulado, se funde hasta quedar líquido, se cuece, elimina las impurezas y evapora el agua, provocando que se autocristalice a unos 40°C. También se puede congelar y cristalizar. Los cristales de azúcar de roca son de buena calidad. , son de color uniforme, de color claro, blanco y translúcido, tienen un brillo cristalino y un sabor dulce sin impurezas evidentes. Sin olor. Un tipo de azúcar que es más puro que el azúcar granulada. Además, su tecnología de procesamiento también requiere un proceso muy complicado.

Sabemos que en realidad el azúcar de roca se elabora a partir del azúcar blanco. No podemos decir que el azúcar de roca sea una rama del azúcar blanco, pero fundamentalmente el azúcar blanco y el azúcar de roca son diferentes, sino la materia prima para elaborar el azúcar de roca. es azúcar blanca.

3 Cómo comer bien el azúcar de roca

1 Agua con azúcar de roca

Además de comer azúcar de roca directamente, también puedes mezclarla con agua tibia para hacerlo. preparar agua con azúcar de roca. Esto puede reponer una gran cantidad de agua para el cuerpo y permitir que el cuerpo absorba componentes ricos en azúcar, que pueden convertirse en energía para la recuperación física. Además, el agua con azúcar de roca también puede promover el metabolismo del ácido láctico en el cuerpo. aliviar la fatiga humana.

2. Pera nieve guisada con azúcar de roca

El azúcar de roca y la pera nieve son una combinación ideal. Por lo general, se pueden guisar juntas antes de comer. Al guisar la pera nieve con azúcar de roca, la nieve. La pera se debe lavar, limpiarla, cortarla por la mitad, sacar el corazón de la pera por la mitad con un cuchillo para frutas, luego poner azúcar de roca en el medio, unir las peras cortadas y luego guisarlas en una vaporera con agua. y cómelos directamente después de guisarlos para nutrir el yin, humedecer los pulmones, eliminar la flema y aliviar la tos.

3. Kumquats guisados ​​con azúcar de roca

También puedes guisar los kumquats con azúcar de roca y comerlos. Al prepararlos, es necesario lavar los kumquats frescos con agua, pero quitarles la humedad. en la superficie aplanarlo con un cuchillo, o cortarlo por la mitad, luego ponerlo en una olla especial para sopa, agregar el azúcar de roca preparado, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. a fuego lento durante aproximadamente media hora. Se puede comer directamente después de sacarlo para que se enfríe. La gente suele comer kumquats guisados ​​con azúcar de roca para prevenir la tos, aliviar la flema y aliviar la tos.

4. Sopa de azúcar de roca y hongos blancos

El azúcar de roca sigue siendo un material indispensable cuando la gente prepara sopa de hongos blancos. Al preparar sopa de hongos blancos, es necesario remojar el hongo blanco. Avance y divídalo en vainas pequeñas. Enjuague con agua, ponga de 5 a 6 dátiles rojos en una olla de sopa, agregue una cantidad adecuada de carne de longan, luego agregue agua y caliente hasta que hierva, agregue 30 gramos de azúcar de roca y cocine a fuego lento. media hora, agrega wolfberry para decorar antes de servir.