¿Cuál es la temperatura en el frigorífico congelador?

Generalmente, la temperatura del compartimento frigorífico es de 0 ℃ -12 ℃.

La temperatura del compartimento frigorífico:

1. De hecho, la distribución de la temperatura en el compartimento frigorífico es desigual. La temperatura en el compartimento frigorífico presenta una escalera de temperatura de arriba a abajo. , teniendo el extremo superior la temperatura más baja, aproximadamente 3°C, y la caja inferior de frutas y verduras tiene la temperatura más alta, aproximadamente 6 a 10°C. Según las normas nacionales, la temperatura del compartimento frigorífico debe estar entre 3 y 10°C.

2. Un método sencillo para medir la temperatura del compartimento frigorífico: coloque el termómetro en una taza llena de agua y luego coloque la taza en la cámara de calentamiento fría en la capa media de la pared trasera. El tiempo de medición es de al menos 2 horas, luego mide la temperatura de las capas superior e inferior y finalmente toma el valor promedio. En el ajuste "4", la temperatura media en el congelador es de aproximadamente 7°C.

3. En general, el ajuste es entre 3 y 4 en verano, y entre 1 y 2 o 2 en invierno. Mantenga la temperatura del refrigerador entre 5 y 10 grados Celsius. El pescado y la carne frescos deben sellarse en bolsas de plástico y guardarse en el congelador. Las verduras y frutas deben secarse en la superficie exterior, colocarse en el fondo del refrigerador y almacenarse a temperaturas superiores a cero.