Existen recetas completas de cabeza de pescado a la pimienta picada ¿Cómo hacer cabeza de pescado a la pimienta picada casera?

Limpia la cabeza de la carpa herbívora y córtala desde abajo con un cuchillo, no la cortes.

2.

Cortamos la cebolla, el jengibre, el ajo y los pimientos verdes y rojos. Se me olvidó coger unas rodajas de jengibre.

3.

Utiliza tres trozos de jengibre y 5 gramos de sal.

Poner una cucharada de vino de cocción y 3 gramos de pimienta uniformemente sobre la cabeza del pescado y dejar marinar durante media hora.

4.

Hervir agua en una olla y cocinar el pescado al vapor en un plato durante cinco minutos.

5.

Saca y vierte el exceso de agua, espolvorea con cebolla, jengibre, ajo y pimiento verde, añade un poco de azúcar para realzar el frescor, tapa y cocina al vapor durante 15 minutos. minutos.

6.

Saca el pescado al vapor, espolvorea con cebolla verde picada, vierte una cucharada de salsa de soja, cuando el aceite de la olla esté caliente, vierte sobre la verde picada. cebolla, y saldrá el aroma de la cebolla verde picada.

7.

¿Te resultaría más apetecible si lo decoras?