Algunas lecciones comunes sobre la sal
1. Enseñar ideas de diseño
(1) Conceptos básicos
① Permitir que los estudiantes comprendan el colorido mundo químico que está estrechamente relacionado con los seres humanos de una manera relajada y humor feliz. Explora activamente los misterios de la química y desarrolla el interés de seguir aprendiendo química.
② A partir de las experiencias existentes de los estudiantes, permítales sentir la importancia de la química en escenas de la vida familiar y comprender la estrecha relación entre la química y la vida diaria. Aprenda gradualmente a analizar y resolver algunos problemas prácticos sencillos relacionados con la química.
(3) Permitir que los estudiantes experimenten activamente el proceso de investigación y formen gradualmente la conciencia y la capacidad del aprendizaje permanente.
(2) Concepto de diseño
Este tema está estrechamente relacionado con la producción y la vida humana, y también es inseparable del desarrollo de la sociedad. En el diseño de la enseñanza, debemos prestar atención a conectar con la realidad social, movilizar el entusiasmo y la iniciativa de los estudiantes, permitirles explorar nuevos conocimientos con un fuerte deseo de conocimiento, convertir lo aburrido en vívido y considerar el aprendizaje como una especie de disfrute; Por otro lado, el diseño curricular debe ser lo más cercano posible a la vida real de los estudiantes, permitiéndoles sentir, experimentar y comparar a través de una gran cantidad de objetos físicos, videos e imágenes para profundizar su comprensión y aplicación del conocimiento que aprenden. he aprendido. El diseño de este tema se divide en dos categorías. La primera lección presenta la composición del cloruro de sodio, carbonato de calcio, carbonato de sodio y bicarbonato de sodio y sus usos principales en la vida, y domina los métodos de prueba de iones carbonato. La segunda lección presenta la reacción de purificación y desplazamiento de la sal cruda.
2. Análisis de la experiencia docente
(1) El papel y el estado del contenido docente en el aula
Esta lección presenta varias sales comunes en la vida: Prueba de cloración para sodio, carbonato de sodio, bicarbonato de sodio, carbonato de calcio e iones carbonato y bicarbonato. Este curso utiliza la enseñanza multimedia para presentar el proceso de preparación del cloruro de sodio y el proceso de formación de estalagmitas y estalactitas con las que los estudiantes están familiarizados. Utiliza expresiones ricas para garantizar la integración audiovisual de los estudiantes y moviliza los múltiples sentidos de los estudiantes para participar en las actividades del aula. , y demuestra su encanto químico. Estimula el interés de los estudiantes por aprender y el deseo de explorar. Discuta y comuníquese con los estudiantes para demostrar algunas propiedades y usos del cloruro de sodio, carbonato de calcio, carbonato de sodio y bicarbonato de sodio. Brindar igualdad de oportunidades de aprendizaje para todos los estudiantes, equiparlos con los conocimientos y habilidades químicos necesarios para adaptarse a la vida moderna y la sociedad futura, y mejorar su confianza para aprender bien la química. Deje que los estudiantes comprendan que la química está estrechamente relacionada con la producción y la vida humanas, y realmente encarna "de la vida a la química" y "de la química a la sociedad". A través de los experimentos de investigación de los estudiantes, nos enfocamos en cultivar la conciencia de la investigación de los estudiantes y mejorar su capacidad de investigación, permitiéndoles adquirir conocimientos en la práctica y sentir la estrecha conexión entre la química, la producción social y la realidad de la vida. Cultivar el espíritu cooperativo y el sentido de participación de los estudiantes en las actividades, y reflejar los métodos de enseñanza del aprendizaje cooperativo y la interacción profesor-alumno. Para lograr las metas tridimensionales de conocimientos y habilidades, procesos y métodos, emociones, actitudes y valores. Finalmente, permita que los estudiantes lean en línea las hazañas del Sr. Hou, quien hizo grandes contribuciones a la industria de carbonato de sodio de China, en un estado de ánimo relajado y feliz.
Esta lección es la parte final del conocimiento sobre elementos y compuestos. Se basa en las sustancias familiares que rodean a los estudiantes y, además, aprende sistemáticamente el conocimiento de la sal al comprender las propiedades y usos de las sales comunes que los rodean. Además, los estudiantes tendrán una comprensión sistemática de las propiedades, aplicaciones, reglas de transformación y reacciones químicas de ácidos, bases y sales. También podrán resumir de manera integral la clasificación y universalidad de los compuestos inorgánicos, lo que servirá como resumen del aprendizaje. del conocimiento de la química en las escuelas secundarias y proporcionar una base para el aprendizaje futuro de la química.
(2) Análisis de la situación del estudiante
Conocimientos existentes y experiencia de vida: sé que la sal, el carbonato de sodio, el bicarbonato de sodio y el carbonato de calcio son sales comunes en la vida, y la sal es la Los condimentos más comunes en la cocina, el carbonato de sodio y el bicarbonato de sodio, son los ingredientes principales del polvo de hornear común, que se usa para cocinar bollos al vapor; el carbonato de calcio es un material de construcción común; comprenda las propiedades y usos de los ácidos y bases comunes (como el carbonato de sodio); , La reacción del carbonato de calcio y el ácido clorhídrico puede producir CO2 (también existe un concepto erróneo: la "sal" que se menciona a menudo en la vida suele equivaler a la sal en la clasificación material de los conceptos químicos.
Habilidades básicas: Después de casi un año de estudio, los estudiantes han adquirido ciertas habilidades en química.
Ser capaz de utilizar métodos químicos para resolver algunos problemas prácticos y tener habilidades experimentales básicas y capacidades de diseño experimental simples.
Métodos y habilidades de aprendizaje: organizar debates e implementar actividades de investigación son formas importantes de aprender bien este tema. Hacer pleno uso de la curiosidad y el conocimiento existente de los estudiantes para establecer actividades de investigación es más desafiante y ayuda a los estudiantes a dominar los métodos científicos de análisis y resolución de problemas.
3. Objetivos docentes
Conocimientos y habilidades
1. Recordar la composición de las sales comunes como el cloruro de sodio, el carbonato de sodio, el bicarbonato de sodio y el carbonato de calcio. , cuenta sus principales usos en la vida;
2. Aprenda los métodos de prueba de iones carbonato;
(2) Procesos y métodos
1. Explorar. la reacción entre carbonato y ácido a través de experimentos, aprender los métodos de prueba de iones carbonato y comprender y experimentar mejor el proceso de investigación científica;
2. Experimenta relaciones entre ellos para formar una estructura cognitiva razonable.
Emociones, actitudes y valores
1. Experimentar la alegría del éxito en el proceso de exploración de experimentos científicos y estimular el interés por aprender química.
2. conocimiento químico Originado en la vida, al servicio de la vida, la química está en todas partes de la vida;
Siente la importancia de la química en el desarrollo de los seres humanos, comprende la estrecha relación entre la química y la vida diaria y cree que la química continuará. contribuir a la realización del desarrollo humano. Un futuro mejor desempeña un papel importante.
Cuarto, enfoque docente
La relación entre la química y la vida y la producción.
3. Método de prueba de iones carbonato.
5. Dificultades en la enseñanza del método de prueba de iones carbonato.
6. Material didáctico, métodos de enseñanza y principales métodos de enseñanza
Material didáctico
Instrumentos: tubos de ensayo, lámparas de alcohol, cerillas, etc.
Fármacos: sal, carbonato sódico, bicarbonato sódico, carbonato cálcico, ácido clorhídrico diluido, agua de cal, etc.
Métodos de enseñanza: ordenadores y experimentos.
El principal método de enseñanza es el método de indagación experimental (creación de escenarios-indagación experimental-resumen-aplicación del conocimiento).
Siete. Proceso de enseñanza
Actividades dirigidas por profesores, intención de diseño de actividades dirigidas por estudiantes
[Introducción] Experimento de combustión de iones de sodio
Los estudiantes cuidadosos pueden descubrir que el gas natural A veces existe Es una llama amarilla al cocinar. Sabemos que la quema de gas natural produce una llama azul. ¿Quieres saber quién está ardiendo? Por favor vea el experimento:
(Esparza sal sobre la llama de la lámpara de alcohol)
[Explicación] La sal es la sal con la que estamos más familiarizados. Hoy vamos a aprender sobre la sal que es común en la vida. Escuche, porque piense.
Mira el experimento
Desvela el misterio: Las llamas amarillas que ves al cocinar son causadas por la sal.
Partir de escenas de la vida que los estudiantes conocen, explicar fenómenos comunes de la vida a través de experimentos y comprender la estrecha relación entre la química y la vida.
1. Cloruro de sodio
Basado en los usos de la sal discutidos por los estudiantes, oriente a los estudiantes a resumir los usos del cloruro de sodio en el tratamiento médico, la agricultura, la alimentación, la industria y el transporte.
Uso de cloruro sódico Diagrama de proyección: Uso de cloruro sódico.
Presentando los maravillosos usos de la sal en la vida;
(1) Al bañarse, agregar una pequeña cantidad de sal al agua puede fortalecer la piel.
⑵Las flores insertadas en agua ligeramente salada no se marchitarán durante varios días.
(3) Frote la cristalería recién comprada con sal para evitar que se rompa fácilmente.
(4) Cuando laves ropa de color, remójala en una solución salina al 5% durante 10 minutos antes de lavarla, para que el color no se desvanezca.
5] Si aparecen óxido de bronce o manchas negras, se pueden limpiar con sal.
【6】Es venenoso si se come por error. Bebe un poco de agua salada para desintoxicarlo.
..... Resumen:
1. Médicamente: Preparar suero fisiológico (100g de agua contienen 0,9g de cloruro de sodio medicinal), desinfectar con suero fisiológico y hacer gárgaras.
1. En agricultura: se utiliza solución de cloruro de sodio 10-16 para la selección de semillas.
3. Industria alimentaria: encurtidos de verduras, pescado, carne, huevos, etc.
Agregar sal les da a estos alimentos un sabor único y extiende su vida útil.
4.En la industria: importantes materias primas químicas.
⒌Tráfico: Rociar cloruro de sodio sobre la nieve puede derretir la nieve de la carretera y reducir los accidentes.
Los alumnos observan las imágenes.
Conozca algunos de los maravillosos usos de la sal en la vida diaria. Deje que los estudiantes aprendan a resumir y organizar.
La sal es una sustancia con la que los estudiantes están muy familiarizados, lo que les permite aprender química en una situación de la vida que conocen y comprender la estrecha relación entre la química y la vida diaria. Resolver problemas prácticos de la vida puede estimular el entusiasmo de los estudiantes por aprender química, despertar su sed de conocimiento y hacer que sientan que aprender es útil.
Funciones fisiológicas del cloruro de sodio:
Explicación: La sal es un condimento importante. La mayor parte del cloruro de sodio comestible está presente en los fluidos corporales en forma de iones. Iones de sodio: mantienen la distribución normal del agua dentro y fuera de las células y promueven el intercambio de materiales dentro y fuera de las células. Los iones de cloruro son el componente principal del jugo gástrico y pueden promover la producción de ácido clorhídrico, ayudar a la digestión y estimular el apetito. La suplementación con sal puede reponer el cloruro de sodio excretado a través del sudor y la orina. Cabe señalar que no debe consumir demasiada sal durante mucho tiempo. Una ingesta insuficiente de iones de sodio hará que los iones de potasio entren en la sangre, espesando la sangre y volviendo la piel amarilla. Escuche la explicación y permita que los estudiantes comprendan las importantes funciones fisiológicas del cloruro de sodio.
3. Presente la distribución del cloruro de sodio:
Pregunta:
¿Saben los estudiantes dónde hay una gran cantidad de cloruro de sodio?
4. Preparación de la sal:
¿Quieres saber cómo extraer la sal del agua de mar?
Reproducir vídeo:
(1) Sal solar de agua de mar:
Extrae el cloruro de sodio de la naturaleza: el agua del agua de mar, lagos salados y pozos de sal se evapora hasta está saturado. A medida que se evapora, la sal precipitará. La sal así obtenida contiene muchas impurezas y también se llama sal cruda.
Proyección: Campos de Sal
¿Quieres saber cómo se produce la sal industrialmente?
②Reproducir vídeo: El proceso de producción de sal industrial. Los estudiantes leen, piensan y responden:
Hay una gran cantidad de cloruro de sodio en el agua de mar, lagos salados, pozos de sal y minas de sal en la naturaleza.
Mira vídeos e imágenes y adquiere nuevos conocimientos.
Mira el vídeo para conocer el proceso general de producción de sal industrial. Desarrollar hábitos de estudio de lectura y pensamiento, y mejorar la comprensión y las habilidades de inducción de los estudiantes.
A través de demostraciones multimedia, los estudiantes pueden darse cuenta de la estrecha relación entre la química y la producción.
Estimular el deseo de los estudiantes de explorar y comprender varios métodos de elaboración de sal.
5. Sal y sal de mesa
¿Has oído hablar alguna vez de la intoxicación por sal?
Reproducir vídeo:
(1) Información sobre intoxicaciones por cocción de alimentos con sal industrial.
(2) Información sobre vendedores sin escrúpulos que utilizan sal industrial para encurtir alimentos.
Guía a los alumnos para que señalen la diferencia entre sal y sal de mesa.
Introducción: Varias sales venenosas.
Nitrito de Sodio Sulfato de Cobre
Discutir e intercambiar información.
Mira el vídeo y piensa:
¿Por qué está bien comer sal pero no un poco?
Los estudiantes respondieron después de la discusión:
La diferencia entre sal y sal de mesa: la sal de mesa no es igual a la sal, la sal de mesa es una sustancia, la sal es una sustancia, la sal de mesa es una especie de sal. Crea un escenario problemático.
Permita que los estudiantes perciban, experimenten y comparen a través de objetos específicos, profundicen su impresión del conocimiento correcto, corrijan conceptos erróneos y completen la comprensión y aplicación de nuevos conocimientos.
En segundo lugar, el uso del carbonato de calcio
Preguntas:
1. ¿Has visto o entrado en contacto con piedra caliza en tu vida?
¿Qué sustancias que contienen carbonato cálcico recogieron los estudiantes?
Muéstrame un trozo de piedra caliza y un tubo de pasta de dientes
3. ¿Cuál es la conexión entre la piedra caliza y la pasta de dientes?
Explicación: Hay un ingrediente en la pasta de dientes que es igual a la piedra caliza y está hecho de piedra caliza. Este ingrediente es carbonato de calcio (CaCO3).
(4) ¿Para qué sirve el carbonato cálcico?
Resumen:
El carbonato de calcio se utiliza ampliamente en la industria de la construcción. El componente principal de la piedra caliza y el mármol naturales es el carbonato de calcio. También se puede utilizar como suplemento de calcio.
Pregunta:
¿Has visitado esta cueva? Imagen de proyección:
¿Sabes cómo se forman estas estalagmitas y estalactitas?
Introdujo el proceso de formación de estalagmitas y estalactitas;
Explicación: Las cuevas kársticas se distribuyen mayoritariamente en montañas formadas por piedra caliza. El componente principal de la piedra caliza es el carbonato de calcio, que reacciona con el agua que contiene dióxido de carbono disuelto para formar bicarbonato de calcio, más soluble. Cuando se calienta agua con bicarbonato de calcio disuelto o se reduce repentinamente la presión, el bicarbonato de calcio disuelto en el agua se descompone, permitiendo que el carbonato de calcio se regenere y se asiente, mientras se libera dióxido de carbono. Cuando el agua en la parte superior de la cueva se filtra lentamente hacia abajo, el bicarbonato de calcio en el agua reacciona como se mencionó anteriormente.
Exhibir los objetos físicos que contienen carbonato cálcico recogidos en la vida e introducir sus usos. (Caliza, Mármol, Mármol Blanco)
Piensa con valentía, asocia y adivina.
Conclusión:
No existe conexión entre la piedra caliza y la pasta de dientes.
②Los ingredientes principales de la piedra caliza y la pasta de dientes son los mismos.
Los alumnos intercambian los usos del carbonato cálcico recogidos leyendo periódicos, libros o a través de Internet antes de clase.
Mira las imágenes
Escucha y explica
Combina el conocimiento y la experiencia existentes de los estudiantes para adquirir nuevos conocimientos a través del * * * aprendizaje.
Guíe a los estudiantes para que adivinen, provoque las contradicciones de pensamiento de los estudiantes y estimule el deseo de explorar de los estudiantes.
Desarrollar las habilidades de aprendizaje cooperativo de los estudiantes.
Combina conocimientos prácticos y geográficos para demostrar el encanto de la química y estimular el interés de los estudiantes. Cultivar el amor de los estudiantes por los grandes ríos y montañas de la patria.
Actividad
Explora la reacción entre carbonato y ácido
[Explicación] El carbonato de calcio puede reaccionar con ácido clorhídrico diluido para generar CO2, luego carbonato de sodio y bicarbonato de sodio. ¿Es posible tener una reacción similar?
[Proyección] Exploración experimental;
Reacción del carbonato y el ácido
Pensamiento y discusión
Ver la proyección
Experimentos grupales y análisis comparativos.
Completa el formulario
Aprende a analizar carbonatos. Aprenda a analizar conclusiones experimentales y resumir reglas mediante análisis comparativo.
Tarea: P75, pregunta 65438 0, pregunta 2. Los estudiantes completan y consolidan los conocimientos adquiridos después de clase.
8. Características del diseño didáctico
1. Introduzca una nueva lección de escenas de la vida con las que los estudiantes estén familiarizados: el experimento de la "llama amarilla durante la cocción", para estimular el interés de los estudiantes. en el aprendizaje y la experiencia de la química Está estrechamente relacionado con la vida, realiza la transferencia razonable de conocimientos, corrige los conceptos erróneos de los estudiantes y se da cuenta claramente de que la llama amarilla cuando se quema alcohol y gas natural es causada por la sal, sentando las bases para aprender reacciones de color en el futuro.
2. Fortalecer la enseñanza de la indagación experimental. La investigación científica es un método de aprendizaje importante y una actividad práctica importante para que los estudiantes adquieran activamente conocimientos químicos, comprendan y resuelvan problemas químicos. Este curso crea actividades de investigación para estimular el interés en aprender química y mejorar la confianza en uno mismo en el aprendizaje de química a través de la experiencia personal y la comprensión del proceso de investigación científica.
9. Enseñar reflexión
1. Prestar atención a estimular el pensamiento de los estudiantes y cultivar su espíritu innovador y su capacidad práctica.
2. Sea bueno para descubrir los puntos brillantes del pensamiento de los estudiantes y brinde estímulos y elogios oportunos para estimular aún más la creatividad de los estudiantes y hacer que quieran aprender, puedan aprender y puedan aprender. .
10. Diseño de pizarra
La sal común en la vida
Cloruro de sodio. Pruebas de iones carbonato e iones bicarbonato
1. Uso del cloruro de sodio
2. Funciones fisiológicas del cloruro de sodio
3. >
4. Preparación de la sal
5. Sal y sal de mesa
II. Usos del carbonato de calcio. Usos del carbonato de sodio y bicarbonato de sodio
1. Ampliamente utilizado en la industria de la construcción.
2. La formación de estalagmitas y estalactitas
Adjuntas
Actividades y exploración: reacciones entre varios carbonatos y ácidos
Aportar medicamentos: carbonato de sodio, bicarbonato de sodio, carbonato de calcio, ácido clorhídrico diluido, agua de cal, etc.
Instrumentos: tubos de ensayo, tubos de aire, gradillas para tubos de ensayo, etc.
Instrumentos experimentales, fenómenos experimentales, conclusiones experimentales y ecuaciones químicas
Reacción del carbonato de sodio y ácido clorhídrico diluido
Reacción del bicarbonato de sodio y ácido clorhídrico diluido
Resumen: El carbonato y el ácido reaccionan para producir el mismo producto.
Métodos para probar carbonatos (compuestos que contienen iones carbonato):
/jiu/33983.htm