¿Cómo hacer deliciosos los pepinos de mar congelados?

Los pepinos de mar congelados se pueden asar con cebollas verdes, lo cual es adecuado para la mayoría de los comensales. El método específico es el siguiente:

Materiales: 4 pepinos de mar, 1 cebolla, sal,? Salsa de soja ligera, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vino de cocción, 2 rodajas de jengibre, esencia de pollo, agua y almidón.

1. Remojar el pepino de mar en agua fría, quitarle la panza y lavar las cebolletas.

2. Cortar el pepino de mar en trozos pequeños y blanquearlo en agua. Añadir al agua jengibre y vino de cocción.

3. Cortar el jengibre en trozos pequeños y las cebolletas en gajos para su uso posterior.

4. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír, añadir un poco de azúcar y sofreír hasta que tome color azúcar.

5. Agrega agua, salsa de soja y sal a hervir, agrega el pepino de mar y cocina por 10 minutos.

6. Escurrir el pepino de mar cocido a fuego alto, añadir agua, almidón y sofreír unas cuantas veces.