Sobre cerveza de barril pura, cerveza seca, cerveza de barril, refrescante... ¿de qué hablan? A mí todas me saben igual.

La cerveza generalmente se divide en dos tipos: cocida y cruda.

Los nombres como cerveza seca y cerveza refrescante los dan diferentes fabricantes según su artesanía. Todas son cervezas maduras comunes.

La levadura de la cerveza madura ha sido eliminada. calentamiento no continuará fermentando y tiene buena estabilidad;

La cerveza de barril es cerveza que no ha sido pasteurizada y la levadura fresca en el vino puede promover la descomposición del jugo gástrico y acelerar la digestión. Sin embargo, la cerveza de barril tiene altos requisitos de transporte y entorno de almacenamiento, por lo que debe beberse en un corto período de tiempo y la vida útil es muy corta, solo unos 7 días.

La cerveza seca es en realidad una cerveza. tipo de cerveza especial,

Sus principales características son la alta fermentación y el sabor seco.

Sin embargo, la "cerveza seca" está estipulada en la norma nacional. Además de cumplir con los requisitos técnicos para la cerveza ligera, el grado de fermentación real no debe ser inferior al 72%. Sólo una cerveza así puede denominarse "cerveza seca".