Lo que las mujeres embarazadas deben saber: nutrición y precauciones de la sopa de algas marinas y costillas de cerdo
Limpieza de algas
Asegúrate de enjuagar las algas con agua limpia y remojarlas durante 2 o 3 horas antes de preparar la sopa. ¡Recuerda cambiar el agua a mitad de camino! Esto puede reducir eficazmente el contenido de arsénico en las algas marinas.
Evite beber té
Evite beber té o comer frutas ácidas inmediatamente después de comer algas, ya que pueden afectar la absorción de hierro. Puedes optar por beber un poco de agua tibia para ayudar a tu cuerpo a absorber mejor los nutrientes.
Controla tu ingesta
Aunque está delicioso, ¡no seas goloso! Controle la ingesta de algas marinas para garantizar una nutrición equilibrada. En general, con comer 1 o 2 veces por semana es suficiente.
Cocinar bien
Las algas marinas y las costillas de cerdo deben cocinarse bien, lo que es mejor para nuestra salud. Puedes optar por cocinar en una olla a presión, que puede conservar mejor los nutrientes de los ingredientes.