¿Cuál es la definición de productos alimenticios fríos?

1. "Bebidas frías" se refiere a bebidas refrescantes, como refrescos, sopa de ciruela agria, etc. También se refiere a alimentos fríos como el helado.

2. Las bebidas frías tienen una historia muy larga en China. Hace más de 3.000 años, China comenzó a utilizar los métodos más primitivos para fabricar hielo, clasificar bebidas frías y elegir hielo comestible.

3. El hielo comestible de buena calidad debe ser de color uniforme y transparente, de forma completa, de tamaño uniforme, congelado, sólido, de sabor puro y libre de impurezas invisibles a simple vista; ?

4. El buen helado tiene un sabor fresco y delicado, una textura suave, un sabor dulce y refrescante.

5. La fragancia única de cada variedad de fragancia es de color blanco lechoso uniforme, o de un color uniforme consistente con su variedad de color, y no se deforma, colapsa, encoge, rompe, congela ni aprieta.