¿Cuál es la diferencia entre las verduras de invierno, los brotes de soja y las hortalizas de ciruela?
Verduras de invierno: La principal materia prima es el corazón de col china.
Brotación: Los tallos tiernos de las hojas de mostaza se cortan en tiras y se encurten.
Mei Cai: Es un producto elaborado a partir de Mei Cai fresco como materia prima, que ha sido decapado y desalado.
2. Sabores diferentes
Verduras de invierno: Es un alimento encurtido fermentado semiseco de delicioso sabor.
Brotes de soja: tiernos, crujientes y dulces.
Mei Cai: Es un alimento tradicional encurtido, dulce y refrescante.
3. Diferentes colores
Platos de invierno: color como el marrón.
Brotes de haba: amarillo dorado.
Verduras ciruela: amarillo dorado.
Los platos de invierno son los siguientes:
Los brotes de soja son los siguientes:
Los platos de ciruelas son los siguientes:
4.
Platos de invierno: refrescantes y agradables.
Brotes de soja: sabor único, crujiente y fragante.
Mei Cai: fragante.
5. Diferentes usos
Platos de invierno: se utiliza principalmente para sopas o frituras.
Brotes de soja: generalmente utilizados en frituras.
Mei Cai: Se puede servir como plato único o como guarnición.