¿Cómo hacer sopa de pollo en invierno?

Ingredientes: pollo, ñame, sal, jengibre, azufaifa, hongo.

1. Preparar primero los ingredientes, remojar previamente el hongo negro y pelar el ñame.

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2. Luego corta el ñame en trozos y prepara unos dátiles rojos y hongos.

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3. Lavar el pollo y cortarlo en trozos grandes.

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4 Levante la olla, ponga todos los ingredientes en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua y rodajas de jengibre.

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5. Empezar a cocinar a fuego lento en la olla durante una hora.

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6. Una vez finalmente listo, espolvorear sal al gusto antes de salir.

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