El vino tinto que acabo de comprar aún no se ha abierto. Olí un fuerte olor a vino en la tapa. ¿Esto significa que el vino es malo?
Significa que el vino está goteando, lo cual no necesariamente es malo, porque si es un tapón de roble natural, el cuerpo tiene orificios de ventilación muy finos, de lo contrario el vino tinto no podrá entrar en contacto con el aire. , y no se producirán fugas sutiles fermentadas.
Pero si lo desarmas y ves que el corcho del vino ha sido completamente penetrado y descolorido por el vino tinto, el corcho del vino puede estar contaminado, provocando que el vino sepa peor.