Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Solo quedan huevos en el frigorífico. ¿Qué comida deliciosa puedes hacer?

Solo quedan huevos en el frigorífico. ¿Qué comida deliciosa puedes hacer?

Los huevos son el alimento más utilizado en nuestra vida diaria. Incluso si lo único que te queda en el refrigerador son huevos, puedes preparar muchas comidas deliciosas.

Por ejemplo, una tortilla es un alimento muy rico y práctico. Simplemente prepare un poco de harina, luego dilúyala con agua hasta formar una pasta, luego bata dos huevos y mezcle bien. Luego busca una olla y pon un poco de aceite en el fondo de la olla para evitar que los rollitos se peguen al fondo.

Toma una cucharada de la masa de harina de huevo preparada, viértela en la olla y agítala rápidamente de manera uniforme. Básicamente, es pan comido dependiendo del tamaño de la olla. Lo mejor es utilizar una sartén antiadherente para no tener que engrasarla. Cuando el pastel se mueva en el fondo del molde, puedes darle la vuelta. Al hornear panqueques, debes prestar atención a fuego lento después de formarlos, para que los panqueques horneados se cocinen de manera uniforme.

Una vez que los rollitos de huevo estén hechos, puedes enrollarlos y comerlos. Si no hay nada más en casa, simplemente ponle un poco de salsa por encima y quedará riquisimo. Si te gusta agridulce, puedes agregar salsa de tomate; si te gusta salado, puedes agregar salsa de fideos dulces. La tortilla hecha de esta manera queda suave y deliciosa.

También existe un método para cocinar crema de huevo al vapor, pero este método requiere algunas habilidades si no lo dominas bien, no podrás cocinarlo al vapor. Se necesitan unos dos huevos para cocinar al vapor un plato de natillas de huevo. Asegúrese de batir los huevos de manera uniforme en un tazón y luego agregue agua al líquido del huevo en una proporción. Generalmente, la proporción de huevos y agua es de 1:4.

Y descubrí un problema muy importante a la hora de cocinar natillas al vapor, es decir, nunca uses agua purificada, usa agua del grifo, porque por muy hábil que seas, no puedes usar agua purificada para cocinar natillas al vapor. Lo encontré en línea. Debido a la filtración, faltan algunas sustancias en el agua purificada, por lo que no se puede convertir en natillas. Este es un problema que requiere mucha atención.