A la hora de cocinar, ¿es mejor hacer platos especiales o comida rápida?

1; ¿En qué nivel quieres posicionar tu tienda? ¿Eres chef o reclutador? En tercer lugar; ¿dónde está tu tienda?

Si eres un chef con buenas habilidades puedes plantearte hacer platos especiales, porque si lo haces bien conseguirás que muchos clientes repitan, lo cual será genial. Pero si contratas a un chef, debes considerar todos los aspectos, porque el chef es el alma de un restaurante, y los cambios frecuentes de chef son un precursor del colapso de un gran restaurante. En segundo lugar, la ubicación no debe estar cerca de la fábrica, trate de ir a un lugar próspero, porque los trabajadores rara vez comen especialidades y las áreas prósperas son diferentes. Las personas que van de compras con frecuencia deben tener este nivel de consumo.

Si quieres rentabilidad a corto plazo, abre un restaurante de comida rápida.