¿Qué hay de delicioso en Pingxiang?

Pingxiang es el cruce de Guangxi y Vietnam y uno de los puertos fronterizos entre China y Vietnam. Aquí podrás degustar comida deliciosa con un fuerte estilo sureño.

El primer manjar imprescindible son los fideos de arroz Pingxiang. Los fideos de arroz Pingxiang son delicados y suaves, y la gente de Jiangsu y Zhejiang los adora profundamente. A diferencia de los fideos de arroz de otros lugares, los fideos de arroz Pingxiang tienen una textura ligeramente masticable. Combinado con condimentos humeantes como pollo, cerdo y ternera, es una combinación perfecta. Al probar, no olvide espolvorear con aceite de chile especial y cilantro, para reflejar el encanto único de los fideos de arroz Pingxiang.

El segundo manjar es la carne de caballo Pingxiang. La carne de caballo Pingxiang tiene un color brillante y una textura firme, lo que la hace muy adecuada para quienes gustan de la comida sana. La carne de caballo Pingxiang cocida es ligeramente dulce, deliciosa y nutritiva. En Pingxiang se pueden comer muchas delicias clásicas de carne de caballo, incluida la carne de caballo fría y la carne de caballo salteada.

El tercer manjar es el Pingxiang Huajia. Pingxiang es rico en recursos de agua dulce y Pingxiang es famoso por ello. Pingxiang Huajia tiene un color cristalino, un sabor delicioso y se derrite en la boca. Ya sea al vapor, estofado o salteado, tiene un sabor único. Pingxiang Huajia tiene una estructura única y es un manjar lleno de sabor tentador.

En Pingxiang se pueden degustar muchas delicias diferentes, cada una de las cuales está llena de características locales. La cocina de Pingxiang no es sólo un plato, sino también una presentación de la historia y la cultura de esta tierra, un reflejo del estilo de vida de los residentes locales y una ventana para experimentar la cultura gastronómica del sur de China.