Comparta una receta común de champiñones secos del árbol del té. Cuanto más comes, más fragante y masticable se vuelve. Es muy agradable comerlo con arroz.

¿Hay alguien como yo, que habitualmente pide un plato de olla seca cuando va a un restaurante? Siempre pienso que la olla seca sabe mejor, súper rica. Al agregar arroz a la olla seca, puedes comer varios tazones sin siquiera darte cuenta. Entre tantas macetas secas, este hongo de árbol de té en maceta seca es mi favorito.

Después de remojar el cabello, el hongo del árbol del té tiene una mejor textura y un buen regusto al masticarlo. Servidos con panceta de cerdo o tocino, los champiñones del árbol del té son frescos y tiernos y pueden absorber la grasa del interior. El aroma de la panceta de cerdo y los champiñones se mezclan perfectamente y la carne tiene una textura suave y única, lo que la convierte en una próxima comida deliciosa.

Las setas del árbol del té asadas son un manjar local. Se elabora con hongo del árbol del té como materia prima principal y se mezcla con tocino o panceta de cerdo. Tiene un sabor delicioso y súper delicioso. Hoy les compartiré cómo hacer este platillo en casa.

Operaciones específicas

Remojar previamente un puñado de setas de árbol de té, cortarlas en trozos y ponerlas en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, lavarlas repetidamente, exprimirlas el agua y ponerlas en una olla pequeña.

Coge un puñado pequeño de pimientos verdes, quítales primero las raíces y luego córtalos en rodajas en diagonal; corta dos pimientos rojos en rodajas en diagonal y júntalos en una olla pequeña para ajustar el color.

Cortar unas semillas de ajo en rodajas de ajo; cortar un trozo pequeño de jengibre en rodajas; cortar unos pimientos de mijo en aros pequeños, juntarlos en la olla y añadir un puñado de pimientos rojos secos para ello. uso posterior.

Cortamos un pequeño trozo de panceta de cerdo en rodajas finas y lo ponemos en un recipiente para su uso posterior. Aquí están los ingredientes.

Pon a hervir el agua. Después de que hierva, añade los champiñones del árbol del té. Usa una cuchara para girar los ingredientes unas cuantas veces y escaldarlos durante un minuto. El agua en un colador y dejar enfriar.

En otra olla agregar aceite de cocina, verterlo, agregar media cucharada de aceite frío, verter las rodajas de carne, sofreír unas cuantas veces, sofreír hasta que las rodajas de carne se pongan blancas, agregue los ingredientes y sofría hasta que esté fragante, agregue 5 g de pasta de frijoles, revuelva para derretir, sofría el aceite rojo, agregue 2 g de salsa de soja, ajuste el color, agregue los champiñones del árbol del té y los pimientos verdes, sofría durante 20 segundos.

Comience a condimentar: agregue 1 g de azúcar fresca, 1 g de granos de pimienta de Sichuan, 1 g de glutamato monosódico, 3 g de rocío fresco picante, saltee durante 15 segundos después de que el fuego esté alto y vierta un poco de aceite. Simplemente saltee uniformemente y apague el fuego.

Prepara media cebolla con antelación, córtala en rodajas, ponla en una olla seca para que quede atrapada en el fondo y luego pon las verduras fritas en la olla seca.

Bien, este picante y apetitoso hongo de árbol de té seco está listo. Es delicioso y picante, y lo hace aún más delicioso si lo combinas con un plato de arroz como aperitivo.

Este plato es un plato clásico, ya sea para comer, beber o entretener a los invitados. Aprenda a mostrarle cosas a su familia rápidamente.

Utilice los siguientes ingredientes y condimentos:

Ingredientes: champiñones del árbol del té, pimientos verdes y rojos, cebolla, ajo, jengibre, panceta o tocino, pimientos mijo.

Condimentos: azúcar, pimienta, glutamato monosódico, rocío fresco picante, pasta de judías, salsa de soja.