Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Alimentos integrales, ¿estás comprando los adecuados?

Alimentos integrales, ¿estás comprando los adecuados?

Los alimentos integrales son una parte importante de una dieta saludable y son ricos en fibra dietética, minerales, vitaminas y otros nutrientes. Sin embargo, no todos los alimentos integrales son saludables y algunos pueden tener azúcar, grasas y otros ingredientes no saludables agregados. Por lo tanto, debe prestar atención a los siguientes puntos al comprar alimentos integrales:

1. Productos naturales puros de alimentos integrales sin procesar. Los alimentos integrales no procesados ​​son los más saludables porque contienen la mayor cantidad de nutrientes. Por ejemplo, el arroz integral es más saludable que el arroz blanco y la harina integral es más saludable que la harina blanca.

2. Elija alimentos etiquetados como “integrales”. Al comprar alimentos integrales, asegúrese de que la etiqueta del alimento diga "grano integral" o "trigo integral", lo que indica que el alimento está elaborado 100 por ciento con granos integrales.

3. Evite añadir azúcar, grasas y otros ingredientes poco saludables. Algunos alimentos integrales pueden tener azúcar, grasas y otros ingredientes no saludables agregados que aumentan la ingesta de calorías y pueden tener efectos negativos para la salud. Por lo tanto, elija alimentos integrales sin azúcar, grasas u otros ingredientes nocivos añadidos.

4. Elegir alimentos integrales adecuados en función de las necesidades personales. Diferentes personas tienen diferentes necesidades de alimentos integrales y deben elegir alimentos integrales apropiados en función de sus circunstancias personales. Por ejemplo, las personas con diabetes deben elegir alimentos integrales con un índice glucémico bajo, mientras que las personas con estreñimiento deben elegir alimentos integrales con alto contenido de fibra.

En general, debes prestar atención a los puntos anteriores al comprar alimentos integrales. Elige alimentos integrales naturales y sin procesar, evita añadir azúcar, grasas y otros ingredientes no saludables, y elige los cereales integrales que más te convengan. . alimento.