El valor nutricional y la eficacia del pulpo
El guiso de pulpo y ternera es un plato nutritivo.
El pulpo también se conoce como besugo, (conjunto Han Changli), patas cortas, pezuñas laterales (tesoro de la medicina oriental), pulpo sentado, chupador de piedras, observación de mareas (Fujian Cuoshu), pulpo, pulpo, pulpo. , pulpo, pulpo (en zoología, el pulpo tiene una forma ovalada corta y no tiene aletas. Tiene 8 muñecas en la cabeza, por eso también se le llama "pulpo".
Eficacia y funciones del pulpo
El pulpo tiene buena calidad de carne y es un excelente marisco. El pulpo es rico en proteínas, minerales y otros nutrientes. También es rico en taurina natural, que es un importante factor de salud para combatir la fatiga, el envejecimiento y. longevidad El "Compendio de Materia Médica" registra: "El pulpo es tan diferente de la piedra como el calamar, y su sabor es mejor. Es un alimento pesado y no se usa como medicina, puede nutrir la sangre y el qi, promover la lactancia y los músculos". crecimiento y es similar a la sepia. Se utiliza para el qi y la sangre débiles, mareos y fatiga; leche posparto. Se puede cocinar, guisar o freír con carne de cerdo, manitas de cerdo, maní, dátiles, etc. p>El pulpo contiene ácidos grasos poliinsaturados ideales y taurina, que pueden aumentar el colesterol que es bueno para el cuerpo humano. Ayuda a excretar los ácidos grasos neutros o el exceso de colesterol en la sangre, por lo que puede equilibrar el hecho de que la gente moderna come más carne. Además, los experimentos clínicos han confirmado que el pulpo tiene fuertes efectos anticancerígenos y antivirales. Si tiene cáncer, el pulpo es un alimento excelente. La medicina tradicional china cree que el pulpo tiene un sabor dulce y es de naturaleza fría. , Nutre el qi y la sangre, y puede usarse para nutrir a personas con qi y sangre débiles, como cervicitis y enfermedad inflamatoria pélvica. Para las mujeres con vaginitis, menstruación irregular y menstruación irregular, el pulpo tiene buenos efectos curativos. Adecuado para personas mayores, débiles, discapacitadas y sanas. Sin embargo, el pulpo puede causar alergias fácilmente y no es adecuado para personas con alergias y urticaria.