Cómo hacer deliciosos camarones congelados Cómo hacer deliciosos camarones congelados

1. Ingredientes: cantidad adecuada de camarones congelados, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de pasta de frijol Pixian, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de almidón.

2. Pasos del método: Descongelar las gambas, escurrir el agua y reservar.

3. Añade a las gambas la cantidad adecuada de sal, almidón, pimienta negra y clara de huevo, recógelas y déjalas marinar durante 15 minutos.

4. Prepara los ingredientes: gajos de chile, rodajas de jengibre y ajo picado.

5. Poner aceite en la olla, añadir las rodajas de jengibre, los gajos de pimiento y el ajo picado y sofreír a fuego lento hasta que esté fragante.

6. Añade la cantidad adecuada de pasta de judías Pixian y sofríe a fuego lento hasta que salga aceite rojo.

7. Añade las gambas en escabeche, sofríe a fuego alto y sirve uniformemente, luego sácalo de la sartén y sírvelo en un plato. Combina bien con arroz.