¿Cómo congelar ostras? ¿Cómo congelar ostras?

1. 5 ostras frescas, la cantidad adecuada de mostaza, la cantidad adecuada de salsa de soja, 500 ml de agua fría, la cantidad adecuada de almidón, un poco de sal marina y la cantidad adecuada de cubitos de hielo.

2. Remojar rápidamente en cubitos de hielo y agua hervida fría durante unos 10 minutos.

3 Inclinar la carne de ostra, enjuagar repetidamente con agua con maicena, enjuagar bien y enjuagar con sal. agua en agua hirviendo Escaldar por un rato;

4. Usar mostaza y jugo crudo. Después de 10 minutos, sacar las ostras de la cubitera y servir.