¿Cuál es la función de hervir agua de la cáscara del melón de invierno?

1. Este medicamento tiene un sabor dulce, es cálido por naturaleza, es bueno para diluir el agua y reducir la hinchazón. Si desea tratar el edema, mezcle este producto con la corteza de Acanthopanax y la cáscara de jengibre y tómelo como decocción. Si desea tratar la debilidad física y el edema, utilice cantidades adecuadas de cáscara de melón de invierno, frijoles rojos y azúcar moreno, como las "plantas medicinales de Zhejiang". Hervir, comer los frijoles y servir la sopa.

2. Certificado de altas temperaturas de verano. Este producto es fresco por naturaleza y tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Se utiliza para tratar la sed y la orina roja y corta debido al calor del verano. Por ejemplo (según la medicina tradicional china de Sichuan), se pueden decoccionar y tomar cantidades iguales de cáscara de melón de invierno y de sandía en lugar de té para tratar el síndrome de humedad por calor del verano. , se puede utilizar con semillas de coix crudas, talco y flores de lentejas.

La corteza del melón de invierno es la piel exterior seca del melón de invierno, una planta de la familia de las Cucurbitáceas. Gran parte del país es rico. Todos ellos son cultivados. Coseche cuando los frutos estén maduros a finales de verano o principios de otoño. Cuando comas melón de invierno, lávalo, quítale la capa exterior, córtalo en trozos o en tiras anchas, sécalo al sol y cómelo crudo.

Melón de invierno (nombre científico: melón de invierno.) Cogn. ) es una planta herbácea anual rastrera o enmarcada de la familia de las Cucurbitáceas. Los tallos son erizados y vellosos de color marrón amarillento. Los pecíolos tienen nervaduras. Las cerdas son gruesas y vellosas. Son monoicas, tienen flores solitarias y tienen forma cilíndrica o casi. Frutos esféricos, grandes, erizados y glaucos, semillas elípticas.

El melón de invierno se distribuye principalmente en otras regiones tropicales y subtropicales de Asia y se cultiva por toda China. Los hay silvestres en el sur de Yunnan, China (Xishuangbanna), y los frutos son mucho más pequeños. También se encuentra en el este de Australia y Madagascar. ?

El fruto del melón de invierno se puede utilizar como verdura o como variedad de dulces. ¿La cáscara y las semillas son medicinales y tienen efectos antiinflamatorios, diuréticos e hinchantes? .

Valor principal

Valor nutricional

El melón de invierno incluye carne, pulpa y semillas, que son ricas en nutrientes como proteínas, carbohidratos, vitaminas y elementos minerales. La composición nutricional de los melones de invierno de diferentes orígenes es ligeramente diferente. Tomemos como ejemplo el melón de invierno chino de Guangdong. Cada 100 gramos de melón de invierno fresco contienen 0,3 gramos de proteína, 1,8 gramos de carbohidratos, 0,9 gramos de fibra dietética, 65 mg de potasio, 0,2 mg de sodio, 14 mg de fósforo, 5 mg de magnesio, 0,1 mg de hierro y 0,02 mg de vitamina C, vitamina E y riboflavina 0,01 mg de vitamina, 0,01 mg de tiamina, niacina.

Las investigaciones muestran que las semillas de melón de invierno son ricas en vitamina B1, que tiene el efecto de prevenir y tratar el cáncer. Hay 8 elementos minerales que incluyen potasio, sodio, calcio, hierro, zinc, cobre, fósforo y selenio. Entre ellos, el contenido de potasio es significativamente mayor que el contenido de sodio. Es un vegetal típico con alto contenido de potasio y bajo en sodio. Es bueno para los pacientes con enfermedades renales que necesitan comer alimentos bajos en sodio. Es de gran beneficio para los pacientes con presión arterial alta y edema. El selenio elemental también tiene muchas funciones, como la anticancerígena.

Contiene 8 aminoácidos esenciales excepto triptófano, con alto contenido en ácido glutámico y ácido aspártico, además de ornitina, ácido γ-aminobutírico e histamina, que son especialmente necesarios para los niños. El melón de invierno no contiene grasa y tiene un contenido de fibra dietética de hasta 0,8. Es rico en nutrientes y tiene una estructura razonable. El cálculo del índice de calidad nutricional demuestra que el melón de invierno es un alimento sano y de gran calidad.

Valor medicinal

El melón de invierno tiene un sabor dulce, es frío por naturaleza y tiene los efectos de eliminar el calor, diluir la humedad y reducir la hinchazón. El melón de invierno contiene bajo contenido de sodio y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la arteriosclerosis, cirrosis hepática, ascitis, enfermedades coronarias, hipertensión, nefritis y edema. "Dieta de interés vital": "Si las mujeres embarazadas lo comen con regularidad, envenenará al feto y lo liberará de enfermedades". El melón de invierno también tiene la función de desintoxicar el veneno de los peces.

El ácido malanoico contenido en el melón de invierno puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa. Además, el melón de invierno en sí no contiene grasa y es bajo en calorías, lo que es de gran importancia para evitar que el cuerpo humano aumente de peso y puede ayudar a fortalecerlo. Las semillas y la piel del melón de invierno también se pueden utilizar como medicamento. La pulpa y la pulpa del melón de invierno tienen efectos diuréticos, depurativos del calor, calmantes de la flema y calmantes de la sed. También puede tratar edemas, flemas, asma, calor del verano, hemorroides y otras enfermedades. Si el melón de invierno se hierve con la piel, puede reducir la hinchazón, la diuresis, eliminar el calor y aliviar el calor del verano. .

Las semillas de melón de invierno (también conocidas como semillas de melón blanco, semillas de melón, semillas de melón, pétalos de melón, melón rinoceronte) son las semillas del melón de invierno, que tienen el efecto de limpiar los pulmones y reducir la flema. La decocción de melón de invierno y vid tiene un efecto curativo único sobre el prolapso anal. El jugo fresco de melón de invierno se usa para lavar la cara y bañarse. Puede blanquear la piel y darle brillo. ¿Es un agente de belleza natural barato? .

Valor económico

El melón de invierno tiene un bajo costo de plantación, alto rendimiento, rica nutrición, resistencia al almacenamiento y transporte, fuerte resistencia al calor, carne blanca, crujiente y jugosa, y es una buena opción. para el procesamiento moderno de productos agrícolas.

El melón de invierno se ha utilizado ampliamente en el procesamiento de diversos alimentos nuevos y cristales saludables. Es una buena forma de agregar valor a las hortalizas con alto rendimiento y bajo precio. Por lo tanto, ¿estudiar la tecnología de utilización integral del melón de invierno tiene una importancia práctica importante para mejorar integralmente el valor del melón de invierno y aumentar los ingresos de los agricultores? .

La eficacia y función de la corteza del melón de invierno: ¿Min Fukang y el cuidado de la salud? Enlace web