¿Cómo poner los alimentos en el frigorífico? ¿Cómo meterlo en el frigorífico?
1. Adecuado para marcos de puertas de frigoríficos
Alimentos envasados pero sin sellar, como ketchup, aderezos para ensaladas, salsa de sésamo, salsa de mariscos, queso, mantequilla, mermelada, jugo, etc. y los alimentos con huevo, como los huevos y los huevos de pato salados, son adecuados para los marcos de las puertas del frigorífico.
La puerta del frigorífico es adecuada para almacenar alimentos con fuertes propiedades antibacterianas, como encurtidos, mermeladas, pasta de sésamo, alimentos ácidos, condimentos, etc., y se puede conservar durante 2 meses. Debido a que la puerta del frigorífico se abre con frecuencia y entra aire caliente, es el lugar más inadecuado para almacenar alimentos perecederos, como carne caliente sin cerrar, leche, etc.
2. Apto para el nivel superior cerca de la puerta.
Comidas delicatessen, yogures, postres, etc. , son todos de entrada directa y deben almacenarse a baja temperatura para evitar la contaminación cruzada de alimentos crudos y cocidos, por lo que no son aptos para colocar en el piso inferior, sino en el piso superior cerca de la puerta.
3. Adecuado para la pared del fondo.
Sobras, restos de leche de soja, productos de soja envasados, etc. Debido a que estos alimentos pueden reproducir bacterias fácilmente, lo más adecuado es una temperatura ligeramente inferior a 0°C.
Nota: El nivel superior del compartimento frigorífico es adecuado para almacenar carne caliente, tocino, yogur y queso duro. La carne sin sellar debe consumirse antes de su fecha de caducidad. Una vez abierta, la carne caliente sólo se puede almacenar durante 3 a 5 días; el tocino y el queso duro se pueden almacenar durante 3 semanas.
4. Adecuado para colocar en el piso al lado de la puerta
Adecuado para almacenar diversas verduras y frutas templadas como manzanas y peras en el piso inferior cerca de la puerta, envasadas en fresco. guardar bolsas para evitar la congelación a bajas temperaturas.
5. Indicado para colocar en la pared trasera del primer piso.
La pared inferior trasera del frigorífico puede almacenar alimentos que necesitan calentarse rápidamente, como sobras, huevos cocidos, pescado, etc. Además, es mejor almacenar aquí las verduras y frutas sin hojas que son propensas a congelarse.
Nota: Los huevos cocidos se pueden almacenar durante 7 días: no guarde las sobras durante más de 3 días y no guarde las sobras durante la noche (las verduras de hoja se deben comer de una sola vez, no deje sobras) Si se siente anormal, deséchelos; el pescado fresco solo se puede conservar en el refrigerador durante 1 día y el pescado cocido no debe conservarse más de 3 a 4 días.
6. Adecuado para cajas de almacenamiento.
Carnes enfriadas con ácido, pescados semicongelados, gambas y otros mariscos. Dado que las bacterias en los productos acuáticos suelen ser resistentes a las bajas temperaturas, temperaturas ligeramente más altas pueden acelerar fácilmente su reproducción. La caja para verduras no solo desempeña una función de aislamiento para evitar la contaminación cruzada, sino que también desempeña una función de aislamiento térmico para evitar las fluctuaciones de temperatura causadas por las frecuentes. apertura y cierre de la puerta del frigorífico. Además, si hay un cajón para verduras especial con temperatura ajustable, es mejor poner la carne en el cajón para verduras a -1 ℃ -1 ℃.
Nota: La caja para verduras está situada en la parte inferior del compartimento frigorífico y tiene la mayor humedad. Es más adecuada para almacenar verduras, como verduras de hojas verdes, pimientos, brócoli, etc. Este alimento se puede conservar durante aproximadamente 1 semana como máximo.
7. No hay comida en el frigorífico.
1. Té, leche en polvo y café
Por ejemplo, si se colocan té, leche en polvo, café y otros productos secos en el frigorífico, si el cierre no está hermético, el El sabor y la humedad en el refrigerador entrarán en los alimentos, lo que no solo afectará el sabor, sino que también será propenso al moho.
2. El chocolate no es adecuado
Si el chocolate se conserva durante mucho tiempo en el frigorífico, es fácil que cambie la forma cristalina de los cristales de grasa. Aunque no se deteriorará, el sabor se irá volviendo áspero gradualmente, la superficie se congelará y ya no será delicada ni uniforme. Es aún peor en el frigorífico. De hecho, el chocolate es adecuado para una temperatura ambiente de diez a veinte grados.
3. Las frutas tropicales no son adecuadas.
También hay algunas frutas que no se pueden guardar en el frigorífico, como los mangos, los plátanos y otras frutas tropicales. Son aptas para conservarse a unos 12 grados y generalmente se colocan en un lugar fresco a temperatura ambiente. . Si se colocan en el frigorífico, sufrirán daños por frío y se deteriorarán prematuramente.
4. Bollos y panecillos al vapor
Si no puedes terminarlos en una o dos comidas, puedes conservar estos alimentos a temperatura ambiente. Colocarlo en el frigorífico acelerará el secado y endurecimiento de estos alimentos. Si quieres conservarlo más de 3 días lo mejor es envolverlo y meterlo en el congelador. Al comer, sácalo y mételo en el microondas durante 1-2 minutos. El sabor es tan fresco como siempre.
5. Cerveza y bebidas
También hay algunos alimentos que se pueden guardar temporalmente en el frigorífico, como bebidas diversas, cerveza, etc. Pero en realidad no es necesario conservarlos en el frigorífico. Se guardan en el refrigerador solo para bajar la temperatura y tener un sabor más fresco cuando los bebes. Se puede conservar a temperatura ambiente y guardar en el frigorífico medio día antes de beber. Esto ahorra mucha energía y espacio.
En general, al comprar alimentos, asegúrese de leer atentamente los requisitos de temperatura de almacenamiento en el embalaje. Si se toma a temperatura ambiente cuando lo compra y no hay ninguna indicación en el paquete de que deba almacenarse a baja temperatura, entonces no es necesario guardarlo en el refrigerador.