Enseñando a hacer hielo en polvo
El método de preparación del hielo en polvo es el siguiente:
Ingredientes: melocotón, hielo en polvo, Yakult, leche.
1. Elige una piel de melocotón de color más oscuro, para que el agua de melocotón tenga un color más oscuro. Remoja el melocotón en agua con sal y sécalo.
2. Pelar los melocotones y cocinar durante 10 minutos. Vierta el hielo en polvo y revuelva (la temperatura del agua no debe ser inferior a 90 grados). Revuelva uniformemente, deje enfriar y refrigere por 2 horas.
3. Una vez formado el hielo en polvo, córtelo en trozos y reserve.
4. Vierta Yakult o leche, o pulpas de frutas diversas.