¿Cuáles son los secretos de Apple?
1. ¿Cuáles son los secretos de las manzanas?
1. ¿A qué debes prestar atención al comer manzanas? Hay que prestar atención a la forma de comer las manzanas
A muchas personas les gusta agarrar los extremos superior e inferior de la manzana, abrazarla por el medio y comérsela bocado a bocado. Los científicos han descubierto que comer de esta manera desperdicia el 30% de la pulpa. Se recomienda que al masticar una manzana se preste atención a mordisquear la pulpa por ambos extremos.
2. Las manzanas también pueden ser alérgicas
Los cacahuetes, los frutos secos, los mariscos y los huevos son alimentos alérgicos comunes, pero algunas personas también son alérgicas a las manzanas. Los expertos creen que el culpable es el polen de abedul que se adhiere a la superficie de la manzana, y no la manzana misma.
3. Las manzanas pueden ayudarte a perder peso
Las manzanas contienen un contenido extremadamente alto de agua y fibra dietética, que ayudan a prolongar la sensación de saciedad, y cada manzana sólo contiene 95 kcal. Los estudios han encontrado que el ácido ursólico en las cáscaras de manzana ayuda a aumentar la grasa parda, lo que es beneficioso para perder peso y reduce el riesgo de obesidad.
4. Las manzanas son el alimento más diverso del mundo
El experto estadounidense en manzanas, el Dr. Rowan Jacobson, dijo que alguna vez hubo 16.000 variedades de manzanas en los Estados Unidos. Los últimos datos del USDA muestran que actualmente existen 2.450 variedades de manzanas en Estados Unidos.
2. ¿Cuáles son los tabúes al comer manzanas?
1. Manzanas y zanahorias
Las zanahorias contienen una sustancia llamada enzima vitamina C, que puede destruir la vitamina C. enzima en las manzanas. La vitamina C que contiene reducirá en gran medida el valor nutricional original de las manzanas.
2. Manzanas y rábanos
Las manzanas son ricas en pigmentos vegetales. Si se comen con rábanos y se descomponen en el tracto gastrointestinal, producirán sustancias que inhiben la función tiroidea e inducen el bocio. .
3. Recipientes para manzanas y zinc
Las manzanas contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos. Cuando se calientan y se cuecen, una gran cantidad de zinc se disuelve y se mezcla con la comida, así es. fácil de causar envenenamiento.
3. Consejos para comprar manzanas
1. Fíjate en la forma: compra pomelos puntiagudos en lugar de redondos. Una buena forma de pomelo debe ser puntiaguda en la parte superior y ancha en la parte inferior. , es decir, el pomelo tiene el cuello más corto, la parte inferior del cuerpo del fruto es ancha y plana, como una forma invertida o en forma de gota, que es la mejor. Si la forma del pomelo es redonda relativamente regular, no es bueno.
2. Pesaje: Compra pomelos grandes o pequeños. Intenta escoger pomelos más grandes en lugar de más livianos. También puedes usarlos. una báscula. Al medir, tenga cuidado de no utilizar las manos izquierda y derecha al mismo tiempo porque los umbrales sensoriales de las manos izquierda y derecha son diferentes. Los pomelos más pesados contienen más agua y son más deliciosos.
3. Fíjate en el color: La piel del pomelo tiene un color relativamente uniforme. El pomelo es de color amarillo o amarillo anaranjado, es maduro, jugoso y dulce. Por el contrario, si la piel del pomelo está demasiado amarilla o demasiado verde puede ser porque ha estado mucho tiempo dejado o no está lo suficientemente maduro. Si quieres comerlo inmediatamente, elige la cáscara de pomelo de color amarillo anaranjado. Si quieres guardarlo por un tiempo, puedes elegir la cáscara de pomelo de color amarillo verdoso.
4. Observa la piel: Comprueba si la piel del pomelo está lisa. La piel del pomelo cocido será más delicada y tersa. Por el contrario, la piel del pomelo crudo será relativamente rugosa. por eso es mejor elegir un pomelo con piel suave.
5. Comprueba la dureza: utiliza el pulgar para presionar la cáscara. Si está dura y es difícil presionar, significa que la pulpa está relativamente apretada. Es un buen pomelo con piel fina y mucha. La pulpa es suave y fácil de presionar, significa que es un buen pomelo. La piel es más gruesa, la carne es menor y la humedad es menor.
6. Mira la pulpa: el método anterior es suficiente para elegir un buen pomelo. El último método se puede utilizar como criterio final para probar la calidad del pomelo y observar. el contenido de humedad de la pulpa Si la pulpa del pomelo está llena, hay suficiente agua, lo que significa que el pomelo es muy dulce. Por el contrario, si la pulpa del pomelo está seca, tendrá un sabor demasiado duro, demasiado astringente y le faltará dulzor.