Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Preguntas de biología de la escuela secundaria

Preguntas de biología de la escuela secundaria

(1) La levadura de destilería contiene principalmente bacterias, moho, levaduras y otros microorganismos.

(2) Antes de agregar koji, el arroz glutinoso cocido debe enfriarse a temperatura ambiente.

Evita que la temperatura sea demasiado alta, lo que puede afectar a la reproducción y crecimiento de bacterias.

(3) Cuando hace frío, la razón por la que se necesita aislamiento es para evitar que la temperatura sea demasiado baja y afecte la reproducción y el crecimiento de bacterias.

(4) La razón por la que los recipientes deben sellarse durante el proceso de elaboración del vino es que las bacterias necesitan un ambiente libre de oxígeno o hipóxico para descomponer la materia orgánica en dióxido de carbono, alcohol y una pequeña cantidad. de alcohol. Energía

Espero que las respuestas anteriores sean útiles para tu pregunta O(∩_∩)O