¿Sabes qué alimentos son mejores que el otoño para fortalecer el bazo y apetecer, disipar la sequedad otoñal, humedecer los pulmones y aliviar la sequedad?

Ingredientes para calabaza al vapor con dátiles rojos y lirios frescos: cantidad adecuada de lirio fresco, cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada de calabaza, cantidad adecuada de miel de osmanthus: 1. Pelar y lavar los lirios frescos, pelar y cortar la calabaza, lavar y corta los dátiles rojos con unas tijeras. 2. Coloque una capa de calabaza en el fondo de la olla, espolvoree una capa de lirio, luego agregue los dátiles primero hierva el agua en la olla, luego cocine la calabaza al vapor durante unos 20 minutos después de SAIC. 3. Después de cocinar la calabaza al vapor, cocine al vapor el jugo de calabaza del plato y póngalo en una olla, agregue miel de osmanthus, hierva hasta que espese y luego viértalo sobre el lirio de calabaza al vapor.

Carne picada salteada con zanahoria y castañas de agua: cantidad adecuada de castañas de agua, cantidad adecuada de zanahoria, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de carne de cerdo cruda, 1 cucharada de tapioca almidón y 1 cucharada de sal. Práctica: 1. Pelar las castañas de agua, lavar y pelar las zanahorias y cortarlas en trozos con un fogón. 2. Picar la carne de cerdo cruda en rellenos de bola de masa, luego agregar la salsa de soja, el aceite, el almidón de tapioca y la pimienta blanca, mezclar bien y dejar marinar por un tiempo. 3. Calentar el aceite en una sartén y agregar la carne picada hasta que quede ligera; Agrega las castañas de agua y las zanahorias cortadas en cubitos, mezcla bien. 4. Echar un poco de agua hirviendo y sofreír las zanahorias rápidamente hasta que estén blandas y cocidas. Por último, pruébalo y añade un poco de salsa de soja y sal al gusto.

Cómo hacer agua con miel de maracuyá: Cortar la maracuyá en dos partes, verter las semillas y el jugo del interior en una taza, agregar una cantidad adecuada de miel pura, verter en agua tibia a más de 45 grados o mineral. Agua y mezcla. Listo para beber. Guárdalo en el frigorífico un rato y el sabor será más fuerte. Asegúrese de usar agua a temperatura ambiente o fría, no agua hervida, porque una temperatura alta continua destruirá la vitamina C.

Raíz de loto al vapor con carne: 2 raíces de loto, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de sal, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de carne de cerdo, 1 cucharada de aceite, 2 cucharadas de almidón de tapioca . Método: 1. Pica la carne de cerdo cruda, luego agrega salsa de soja, sal, aceite, cebolla verde y jengibre en secuencia, y finalmente agrega un poco de tapioca al gusto. 2. Lavar la raíz de loto, pelarla y cortarla en trozos. Coloque el relleno de bola de masa mezclado entre las dos raíces de loto. Se formarán clips de raíz de loto al presionarlos. Después de que el agua hierva, póngala en la olla y cocine al vapor durante 15 minutos. 3. Después de que las raíces de loto estén cocidas al vapor, ajuste el jugo, agregue medio tazón de agua, sal, aceite, salsa de soja y almidón de tapioca a la olla, cocine a fuego lento hasta que espese, vierta las mollejas de pato al vapor y agregue un poco. cebollas verdes.