¿Cuáles son los beneficios de comer rábano en invierno y jengibre en verano y jengibre en otoño e invierno? ¿Cómo comer mejor?
Los veranos son largos y calurosos, y el cuerpo se debilita al intentar mantener una temperatura corporal constante. El espíritu del sol buscará maneras de mantenerse fresco, como mucho aire acondicionado y ventiladores, mucha comida y bebidas frías, cerveza fría, helado, Botago y otras cosas frías. Este hábito puede provocar fácilmente "músculos tensos y acumulación de estómago frío" en el cuerpo humano. Cuando el bazo y el estómago están débiles y fríos, es difícil transportar agua y no es difícil transpirar por los poros del sudor. Este entorno físico facilita que la humedad se acumule en el cuerpo, provocando diarrea y diarrea. El jengibre no solo nutre y nutre el yang, sino que también tiene el efecto de calentar y disipar el frío. Comer jengibre en verano está en consonancia con las reglas de salud "Primavera y Verano Yang" del "Huangdi Neijing". El jengibre también puede calentar el estómago y disipar el frío, aliviando la deficiencia estomacal y la sensibilidad al frío. Al mismo tiempo, comer jengibre también es una buena forma de eliminar la humedad del cuerpo.
La medicina tradicional china enfatiza la unidad de la naturaleza y el hombre. El clima es frío y húmedo en invierno y los poros de las personas están cerrados para mantenerse calientes. A las personas les gusta comer estofado, cordero, carne de res y otros suplementos para reponer su cuerpo. La suplementación a largo plazo y el consumo de alimentos grasosos y picantes pueden producir fácilmente calor en el cuerpo humano, lo que puede provocar síntomas como indigestión y calor interno. Los rábanos son una buena opción en invierno. El rábano es un alimento refrescante, que tiene las funciones de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, digerir los alimentos y reducir la acumulación, aliviar la tos y reducir la flema, enfriar la sangre y detener el sangrado, calmar la sed y la diuresis. Por lo tanto, cuando coma muchos alimentos calientes y ricos en calorías en invierno, puede comer algunos rábanos para un acondicionamiento integral que ayude a las personas a digerir los alimentos y promover la digestión.
El rábano no se come crudo. Comer rábano crudo desempeña principalmente un papel en la reposición del qi. Comer demasiado rábano provocará distensión abdominal y dolor abdominal, especialmente en personas con deficiencia de bazo y estómago, que pueden resultar más incómodos que la gente común. Por tanto, el rábano no se debe comer crudo. Comerlo en sopa con cordero, pechuga de res y costillas puede neutralizar el calor de la comida y evitar que te enojes después de comer. O puedes freír rábanos. En invierno se prefieren los rábanos, los rábanos blancos y las zanahorias.