¿Dónde puedo comprar pasteles especiales?

El pastel cortado, también conocido como dulce de caballo, es una famosa especialidad de Xinjiang. Está elaborado con nueces, pasas, semillas de sésamo, rosas, orejones, dátiles, maní, semillas de melón, almendras, algunas avellanas, miel y pasta de maíz. Se puede ver que sus ingredientes son todo tipo de frutos secos, algunos de los cuales son bastante caros, cuestan 180 yuanes el kilo.

Y el proceso de producción es más laborioso. Durante la fabricación, algunas de las materias primas primero se cuecen al vapor, luego se colocan en una artesa de madera, se cubren con tablas de madera y luego se transportan con piedras grandes para presionarlas encima. Se necesitan varios días para eliminar la humedad. Por lo tanto, la torta cortada es densa y espesa al pesar, dará a la gente un malentendido, pensando que el tamaño de la palma puede ser una o dos, pero en realidad ha alcanzado una libra.

En resumen, el coste original de cortar pasteles es muy elevado y el proceso de producción es complicado y requiere mucha mano de obra. Cuesta entre cien y doscientos yuanes la libra, lo que no es nada caro. Pero muy sustancial. Algunos continentales, que nunca han visto pasteles cortados, preguntan cuánto cuestan cuando los compran por primera vez. La persona que vendía pasteles cortados dijo que eran 120 yuanes. Luego al cortar, tiene dos dedos de ancho y la palma de la mano es lo suficientemente grande como para cortar medio kilo de pastel.

Pero cuando cortes la tarta, el vendedor te preguntará si es tan grande. El comprador parecía tener la misma mentalidad que Saqima. Pensó que debería costar entre veinte y treinta yuanes, así que estuvo de acuerdo. Inesperadamente, después de cortarlo y pesarlo, suele costar entre cien y doscientos yuanes el kilogramo. El comprador se sorprendió y no quiso comprarlo, pero el vendedor dijo que lo corté para ti. ¿Estás bromeando si no lo compras? Entonces habrá discusiones.