Cómo comer patas de cangrejo real congeladas

Ingredientes: 4-5 patas de cangrejo real; dos cebollas verdes; dos rodajas de jengibre; media cucharada de sal; tres cucharadas de salsa de soja; cucharadas de salsa de ostras; 2-3 dientes de ajo ;Dos cucharadas de vino para cocinar;;==

¿Cómo hacer patas de cangrejo real con cebolla y jengibre?

1. Lavar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.

2. Descongelar 3-4 patas de centolla, lavarlas, cortarlas en trozos, escurrirlas y reservar.

3. Ponga aceite en la olla. Cuando el aceite esté entre un 30% y un 40% caliente, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y sofría

4. Agrega un poco de vino de cocción, azúcar y sal, agrega una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Después de abrir la tapa, agrega la salsa de soja y la salsa de ostras y sofríe uniformemente con agua y almidón antes de tomar. fuera de la olla.

5. Cargar el plato.