Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo seguir produciendo semillas de hielo en polvo después de tres años?

¿Puedo seguir produciendo semillas de hielo en polvo después de tres años?

Mientras se mantenga seco, aún se puede utilizar.

Las semillas de polvo de hielo, también llamadas flores de piedra, son una especie de semilla de pseudophysalis y pertenecen a la familia de las solanáceas. La altura de su planta es de aproximadamente 60 ~ 120 cm y sus tallos son de color negro púrpura. Es originaria del Perú. Es la materia prima para la elaboración de gelatina de piedra. Remojar las semillas de physalis en agua durante mucho tiempo, filtrar las semillas, agregar una cantidad adecuada de coagulante y después de solidificarse por un período de tiempo, se elabora una gelatina de piedra cristalina, fresca y suave. Es un producto para el cuidado de la salud en verano. con efectos antiinflamatorios, diuréticos, calmantes del calor y calmantes de la sed.

La gelatina de piedra es un refrigerio especializado famoso en el distrito de Hehe, ciudad de Xinyang, provincia de Henan, y pertenece a la cocina de Henan. Este plato es parecido a la gelatina, pero más saludable que la gelatina porque está elaborado a partir de plantas naturales. La comida aquí es amada por los lugareños y es adecuada para todas las edades.