La práctica de los pimientos verdes fríos es un truco común.

La práctica de los pimientos verdes fríos es un truco habitual. Hablando de pimientos verdes, todo el mundo los conoce. Los pimientos verdes son el ingrediente más común. Aunque el chile parece haber más, sigue siendo una guarnición. Como plato principal no hay mucha variedad. Echemos un vistazo a algunos consejos sobre cómo hacer pimientos verdes fríos.

La forma de hacer pimientos verdes fríos es un truco habitual: 1 Ingredientes: pimientos verdes, ajo, mijo picante, cilantro, sal, azúcar, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y aceite rojo.

Pasos prácticos:

Paso 1: Limpiar los pimientos verdes y triturarlos con las manos para poder sofreírlos y calentarlos uniformemente.

En el segundo paso, ponga en un plato el ajo picado, el mijo, el cilantro, la sal, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo y el aceite rojo y reserve.

El tercer paso es calentar la olla, añadir los pimientos verdes y sofreír para quitar la humedad de la superficie.

El cuarto paso es sofreír lo suficiente. Encender a fuego medio-bajo y cocinar lentamente exprimiendo los pimientos verdes mientras se fríen, para que queden fragantes y cocidos.

Paso 5: Después de 10 minutos, vierte los pimientos verdes asados ​​en la cacerola fría y revuelve uniformemente después de que los pimientos verdes estén fríos.

El sexto paso es instalar el disco.

La preparación del pimiento verde frío es un truco casero 2. Primero, prepara los ingredientes

500 gramos de pimiento verde, 20 gramos de ajo, 20 gramos de mijo picante (el propósito de añadir mijo picante es realzar el sabor del plato), cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de sal comestible, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de azúcar, la cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de vinagre balsámico, la cantidad adecuada de aceite rojo.

2. Procesamiento de los ingredientes

1. Limpiar los pimientos verdes grandes, luego triturar los pimientos verdes (para que la superficie de los pimientos verdes se caliente uniformemente durante el asado) y colocarlos. en un plato para su uso posterior.

2. Picar el ajo en ajo picado y ponerlo en la olla para su uso posterior. Picar el mijo y el cilantro en la olla para su uso posterior.

3. Añade 1,5 g de sal comestible y 1 g de glutamato monosódico al recipiente que contiene los accesorios. Un poco de azúcar puede alegrarte. 5 gramos de salsa de soja, un poco de vinagre balsámico, la cantidad adecuada de aceite de sésamo, 20 gramos de aceite rojo picante.

En tercer lugar, iniciar la producción.

1. Calentar la olla, poner los pimientos verdes en la olla y sofreír a fuego lento durante un minuto (el objetivo es secar el agua de la superficie de los pimientos verdes).

2. Después de que el agua se seque, use una cuchara para aplanar los pimientos verdes (el propósito es permitir que la superficie de los pimientos verdes se caliente de manera uniforme) y continúe cocinando los pimientos verdes a fuego medio. Caliente durante unos diez minutos (el propósito es hacer que los pimientos verdes se quemen fragante y completamente. Mantenga el pimiento verde presionado durante el proceso de cocción).

3. Pasados ​​los diez minutos, vierte el pimiento verde cocido en el recipiente que contiene la salsa fría. Una vez que los pimientos verdes estén fríos, revuelve bien con la salsa fría y luego sirve en un plato.

Así se hace una ensalada con pimientos verdes muy rica para cenar. El método es bastante sencillo. Los amigos que estén interesados ​​pueden hacerlo.

Resumen de habilidades

1. Antes de quemar pimientos verdes, asegúrese de sofreír el agua en la superficie de los pimientos verdes. No ponga aceite durante el proceso de quemado.

2. Una vez que los pimientos verdes se hayan enfriado, se pueden revolver uniformemente con la salsa fría para evitar que la salsa fría pierda sabor.

La práctica de los pimientos verdes fríos es un truco habitual. Paso 3: Limpiar los pimientos verdes, cortarlos con un cuchillo, quitarles el corazón, ponerlos en la olla y sofreír. A la hora de cocinar no es necesario echar una gota de aceite a la olla. Una vez que la olla esté caliente, basta con sofreír a fuego lento, cortar los pimientos verdes y sacarlos de la olla.

Paso 2: Agrega aceite de sésamo, aceite de pimienta, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, ajo picado, esencia de pollo y sal a la olla, revuelve uniformemente para hacer una salsa. Vierta los pimientos verdes fritos en un bol y revuelva uniformemente. Por último, espolvoreamos un poco de cebolleta para decorar y ya está listo el pimiento verde frío.

Lo anterior es cómo hacer pimientos verdes fríos. Para ser honesto, esta es la primera vez que escucho y veo pimientos verdes. Pero tengo que decir que mi amigo conquistó mi estómago con éxito con este plato, así que decidí volver y prepararlo yo mismo por la noche. Después de todo, el pimiento verde frío sigue siendo muy delicioso y agradable. Después de comer dos tazones de arroz, todavía sentía que no era suficiente. Acabo de perder la cara en casa de un amigo, así que no.