¿Cómo hacer unos deliciosos ocho cinturones?

Ingredientes: pulpo, cebollino, jengibre, aceite de cacahuete.

Ejercicio:

1. Lavar los puerros y controlar el exceso de agua.

2. Lavar el pulpo, quitarle la bolsa de arena y la boca, exprimir el exceso de tinta (la tinta queda alrededor de los ojos)

3. Cortar el jengibre, el puerro y el pulpo en 3 trozos. pedazo.

4. El pulpo agarra repetidamente la sal y contacta completamente con la sal, para que el pulpo frito quede crujiente y delicioso.

5. Ahogar el pulpo durante 10 segundos.

6. Freír el jengibre rallado en aceite en una sartén caliente.

7. Añade los puerros y sofríe.

8 Añade los puerros, añade el pulpo, añade sal, vino de cocción y pimienta, sofríe rápidamente, añade 2 gotas. de aceite de sésamo y retirar de la sartén.

Fideos de cebolla mal segmentados

Ingredientes:

Cebollas mal segmentadas, cebolletas, salsa de soja, sal (una pequeña cantidad), glutamato monosódico y (azúcar). ).

Práctica:

1. Saca los dientes, los ojos y los órganos internos de Yashiro y lávalos;

2. Corta la cebolla en tiras finas;

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3. Preparar los condimentos: salsa de soja, sal (una pequeña cantidad), glutamato monosódico y (azúcar);

4. Cortar las ocho tiras en trozos y blanquearlas en agua hirviendo (be). cuidado de no blanquear por mucho tiempo) );

5. Poner el pulpo cocido en un bol y dejar enfriar completamente, agregar salsa de soja, un poco de sal, azúcar y glutamato monosódico y mezclar bien;

6. Poner las tiras de cebolleta en un plato, poner encima el delicioso pulpo y mezclar bien mientras se come.