¿Qué tipo de comida hay en la calle Qianmen de Beijing?
Presentación del restaurante: el ambiente es bueno y el diseño es "el Beijing muy antiguo". Los callos fritos son "perfectos", "crujientes" y "tiernos", lo que deja a la gente "todavía con ganas de más"; los callos y la alholva también son "nada malos", "ligeros" y "nada tímidos"; Lo importante son los ingredientes pequeños, salados, "perfectos". Vale la pena recordar la combinación de flores de cebollino, cuajada de tofu y salsa de sésamo. Cada vez que voy, la gente está "alimentada" y la "igualdad" es imprescindible.
Dirección: No. 56, Langfang Ertiao, Menzhang Hutong, calle Qianmen, distrito de Xicheng
Palacio del Fuego
Recomendación de comida callejera de Qianmen: Palacio del Fuego
Introducción del restaurante: Se dice que es "la continuación de la antigua tienda Changsha en Beijing". La cabeza de pescado con pimiento picado es "muy auténtica", "picante en su punto", "bien cocida", "el pescado está muy tierno", "no hay problema en matar uno por persona" también es "bueno"; . Incluso el ambiente "no es muy bueno" y el servicio es "relativamente pobre".
Dirección: No. 86, Xianyukou, calle Qianmen, distrito de Dongcheng (cerca de la calle peatonal Qianmen)
Intestino delgado estofado de Jichen
Recomendación de comida callejera de Qianmen: Jichen Estofado en salsa estofada de intestino delgado
Presentación del restaurante: “Los tres mejores guisos de Beijing deben encontrarse aquí”. Puedes oler la "fragancia" en "Meishi Street" y "engancharte" en "Lantern Alley". La base de la sopa es "espesa" y tiene "un regusto largo"; el intestino delgado es "limpio" y "suave", los pulmones son "muy frescos" y "nunca te cansas de comerla" y el Erguotou también lo es "; imprescindibles" y "cuanto más comes, más bonitos se vuelven". Aunque la tienda todavía vende "Grandpa's Big Pancakes" y el horario de apertura es sólo las "19:30", todavía hay un "flujo interminable" de comensales.
Dirección: No. 3 Dengdeng Hutong, Distrito Xicheng (cerca de Qianmen Dashilar)
Restaurante Laishun (Tiananmen)
Recomendación de comida callejera de Qianmen: Restaurante Donglaishun (Tian 'anmen)
Introducción al restaurante: si quieres cocinar carne, "naturalmente no hay otra opción" - "gran olla de cobre, próspero fuego de carbón", "Gulu" está realmente lleno de vitalidad "; "Qué buena", la sopa está "cocinada de arriba abajo", bañada en "cinco sabores" y la entrada es "fresca y tierna" y "nada en absoluto". Cuando vamos a comer en invierno, "hace mucho calor, por no decir que es muy cómodo". Sólo que el precio "no es barato", ¿quién quiere que sea una marca antigua? "Lo que venden es reputación".
Dirección: No. 44, Dongjiaomin Lane, distrito de Dongcheng
Yueshengzhai (Qianmen)
Recomendación de comida en la calle Qianmen: Yueshengzhai (Qianmen)
Presentación del restaurante: "Marca tradicional china" y uno de los representantes de "Jingyun Food". El cordero asado se elabora con trozos "grandes" de panceta de cerdo, se cocina en una olla, se escurre el agua, se fríe hasta que esté "medio cocido" y tenga un aspecto "dorado", y luego se "estofiza" para que la carne esté "tierna por fuera". y traslúcido por dentro". "Es aceitoso pero no grasoso"; la carne con salsa de soja también es "deliciosa", "ni aceitosa pero tampoco grasosa", y el regusto en boca es "constante". Desgraciadamente, el precio es "un poco caro", la ración es "pequeña" y "se acaba después de unos cuantos bocados". P.D. "No es tan bueno" para comer en bolsas, pero es "bueno" para hacer souvenirs.
Dirección: Calle Qianmen nº 1, distrito de Dongcheng (frente al estudio fotográfico Dabei)