¿Los gallos o los capones son más nutritivos?
El gallo es de naturaleza dulce y cálida y tiene un efecto nutritivo cuando lo comemos. El consumo regular de un poco de hígado de pollo puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer las deficiencias y los daños, activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y fortalecer los músculos y huesos. Tiene un muy buen efecto nutritivo y acondicionador en personas con enfermedades crónicas y fragilidad, tuberculosis, impotencia, pérdida posparto, etc. Podemos mejorar los síntomas de la anemia y la deficiencia de vitamina A comiendo hígado de pollo.
Precauciones al comer pollo
Resfriado y fiebre, fuego interno excesivo, flema y humedad excesiva, obesidad, forúnculos tóxicos por calor, presión arterial alta, hiperlipidemia, colecistitis y cálculos biliares. Personas con resfriados, dolores de cabeza, fatiga y fiebre no deben comer pollo. Las personas con resfriados, dolores de cabeza, fatiga y fiebre no deben comer pollo.
Existe una membrana entre la piel del pollo y el pollo para mantener la humedad de la carne y evitar que se escape la grasa. Por lo tanto, pelar el pollo después de cocinarlo no solo puede reducir la ingesta de grasas, sino también garantizar la delicia del pollo.