Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué frutos secos deben comer los niños para nutrir su sangre?

¿Qué frutos secos deben comer los niños para nutrir su sangre?

1. Uvas moradas

Los expertos dicen que las uvas moradas son una buena fruta que mejora la sangre. Las uvas secas al sol contienen 9,1 mg de hierro por cada 100 gramos. Además, durante el proceso de secado al sol, la piel de la uva se conserva al máximo (el contenido nutricional de la piel de la uva es mucho mayor que el de la pulpa), lo que también favorece la retención de algunos nutrientes estables en las pasas. , como hierro, zinc, manganeso, proteínas y antioxidantes, etc.

2. Moras secas

Las moras secas son actualmente la fuente más rica en hierro natural entre las frutas y sus productos, con 42,5 mg de hierro por cada 100 gramos. Son dignas de ser llamadas las. "Fruta tonificante de la sangre" entre las frutas. Generalmente se recomienda cocinar moras secas en gachas. Comer un plato de gachas de moras todos los días no solo puede reponer la sangre, sino también embellecer la piel, pero las mujeres embarazadas deben usarlas con precaución.

3. Carne de longan

Los expertos dicen que la carne de longan es carne de longan y cada verano hay longan fresco en el mercado. Longan contiene vitaminas A, B, glucosa y sacarosa y es rico en hierro. Alimentos como la sopa longan y el vino longan son muy recomendados para mujeres embarazadas y posparto. Son muy buenos alimentos tonificantes de la sangre.

4. Nueces

La medicina tradicional china cree que las nueces son de naturaleza cálida, de sabor dulce, no tóxicas y tienen la función de fortalecer el estómago, nutrir la sangre y humedecer el estómago. pulmones y nutre la mente. "Shen Nong's Materia Medica" enumera las nueces como un producto que puede aligerar el cuerpo y prolongar la vida si se toma durante mucho tiempo. Según la "Materia Médica Dietoterapéutica" escrita por eminentes monjes de la dinastía Tang, comer nueces puede abrir el apetito, humedecer el qi y la sangre y hacer que los huesos y los músculos sean delicados. Se puede decir que es un buen producto para nutrir la sangre.

5. Azufaifa

Los expertos señalan que la azufaifa es rica en vitaminas, fructosa y diversos aminoácidos. La medicina tradicional china cree que la azufaifa es de naturaleza cálida, nutre y activa la sangre y puede mejorar la circulación sanguínea. La investigación farmacológica ha descubierto que ciertos componentes contenidos en la azufaifa pueden aumentar el contenido de glóbulos rojos en la sangre y mejorar la función hematopoyética. médula ósea y hacer que la tez se torne rosada. Combinado con longan, no sólo repone sangre y qi, sino que también nutre y embellece la piel. Las chicas que "aman un rostro bello" tal vez quieran probarlo.

6. Dátiles negros

Los expertos dicen que los dátiles secos más populares son los dátiles negros y los confitados, su contenido en hierro por cada 100 gramos está entre 3,7-3,9 mg, y además lo son. Considerado como un buen alimento tonificante de la sangre, los dátiles secos también son ricos en vitamina C. La vitamina C es un factor importante para promover la absorción de iones de hierro, lo que hace que la absorción de hierro por parte del cuerpo sea el doble con la mitad de esfuerzo. Sin embargo, los dátiles secos son ricos en fibra dietética, lo que no favorece la digestión, por lo que no es recomendable comer más en la vida diaria, lo mejor es hacer sopa o papilla.

7. Cacahuete

Las funciones del cacahuete en la medicina tradicional china son armonizar el bazo y el estómago, nutrir la sangre y detener las hemorragias, y disminuir la presión arterial y los lípidos. El efecto de "hemostasia" se debe principalmente a la capa roja exterior del maní. La teoría de la medicina tradicional china cree que "el bazo gobierna la sangre" y las personas con deficiencia de qi son propensas a sangrar. El rojo maní puede reponer el qi del bazo y el estómago, por lo que puede lograr el efecto de reponer la sangre. "reponer el qi y detener el sangrado" en la medicina tradicional china.

Las amigas deben comer maní "rojo" con frecuencia, especialmente durante la menstruación, el embarazo, el posparto y la lactancia, porque las mujeres pierden más sangre y consumen más nutrientes durante estos períodos, el maní rojo es muy bueno para reponer y reponer. alimentando su sangre. Al mismo tiempo, el pelaje rojo maní también tiene el efecto del crecimiento del cabello y el cabello negro. La medicina tradicional china cree que "el cabello es causado por la sangre". La caída del cabello y las canas son causadas por la pérdida de Qi y sangre, lo que impide que el cabello se nutra. El rojo maní nutre la sangre y puede hacer que el cabello de las personas sea más negro y hermoso.