¿Cuántos días se pueden conservar las verduras en el frigorífico? ¿Cuánto tiempo se pueden conservar las verduras en el frigorífico?

2. Almacenar verduras no sólo producirá sustancias nocivas, sino que también provocará la pérdida de nutrientes. Los experimentos muestran que cuando las verduras de hojas verdes se almacenan en una habitación a 30°C durante 24 horas, la vitamina C se pierde casi por completo, mientras que el contenido de nitrito aumenta decenas de veces.

3. Además, las manzanas, peras, uvas y otras frutas no deben almacenarse en el congelador más de 72 horas, para que los nutrientes no se destruyan por completo. Los cítricos como las naranjas se pueden almacenar a temperatura ambiente. Las frutas y verduras con temperaturas adecuadas superiores a 10°C, como mangos, limones, calabazas, etc., perderán sus nutrientes y se estropearán fácilmente si se colocan en el frigorífico. Los plátanos, los lichis frescos y otras frutas también se pueden congelar en el refrigerador. La piel pronto se volverá negra y la pulpa se volverá inodora y no se podrá comer.