¿Cuál es la diferencia entre hielo raspado y hielo en polvo?

1. Diferentes métodos de producción: el hielo raspado se fabrica usando una máquina para raspar cubitos de hielo y convertirlos en hielo triturado para preparar bebidas frías como batidos o vasos de hielo. El hielo en polvo se elabora mezclando almidón y otras materias primas, agregando agua para formar una suspensión y luego pasándolo por el refrigerador o el congelador para obtener gránulos, que están listos para el consumo.

2. Diferentes formas: El hielo raspado tiene una forma de batido fino y un sabor fresco. Se utiliza principalmente para hacer batidos o copas de hielo. El hielo en polvo es granular, suave y translúcido y, a menudo, se utiliza en postres con agua azucarada u otros ingredientes.

3. Diferentes formas de comer: Generalmente se coloca hielo raspado en una taza, luego se agrega el jugo requerido u otros ingredientes y se revuelve uniformemente, y luego se agregan ingredientes de frutas para decorar. El hielo en polvo se elabora agregando hielo en polvo y cubitos de hielo granulados a un tazón, luego agregando frutas, perlas, mijo y otros ingredientes, y luego vertiendo agua azucarada o leche.