¡Para mantener la salud, nutre primero los riñones! Complementa estos 5 puntos para fortalecer tu físico, prevenir enfermedades y mejorar tu salud durante todo el año
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El invierno es la época de ocultar tu esencia. El clima es frío y el aire frío está estancado, lo que fácilmente puede provocar la recurrencia o el agravamiento de antiguas enfermedades. Por eso, en invierno debemos prestar especial atención a la preservación de la salud y la nutrición.
El mantenimiento de la salud en invierno es inseparable de cinco principios: nutrir primero los riñones, calentar los alimentos y evitar los alimentos duros, aumentar el amargor y reducir los alimentos salados, regular el sueño y mantener tres calidez.
La medicina tradicional china cree: "La primavera nutre el hígado, el verano nutre el corazón, el otoño nutre los riñones y el invierno nutre los riñones. En invierno, los riñones no sólo deben proporcionar garantías para mantener la energía del cuerpo". Gastar, pero también almacenar una cierta cantidad de energía para el próximo año, por lo que nutrir los riñones es muy importante en esta época. Para nutrir y reponer los riñones en invierno, puedes utilizar complementos alimenticios o realizar algún ejercicio adecuado.
Gachas de los ocho tesoros que nutren los riñones
Ingredientes: 10 g de baya de goji, 30 g de ñame, 10 g de sésamo negro, 5 g de ginkgo, 30 g de gorgona, 10 g de nuez, 10 g de castaña, 30 g de arroz negro Gram
Método: Use ñame seco, ginkgo y castaña para remojar con anticipación. Remoje bien las semillas de gorgona y el arroz negro una noche antes. Sofría las semillas de sésamo negro brevemente, luego agregue una cantidad adecuada de agua. Según sus preferencias personales, cocine estos ingredientes en una papilla de ocho tesoros.
Las bayas de goji, las nueces, el ñame y las castañas tienen excelentes efectos tonificantes para los riñones. La fruta gorgona y el arroz negro son beneficiosos para el qi y pueden astringir el qi pulmonar y reducir la defecación. El consumo regular de este plato de papilla de los ocho tesoros no solo puede nutrir los riñones y el qi, fortalecer el bazo y el estómago, sino que también tiene efectos antienvejecimiento y prevención de la enfermedad de Alzheimer. También es útil para los problemas de olvido, cintura y piernas. y micción frecuente.
Realiza estas dos acciones con regularidad para nutrir los riñones
▼Golpea el Dantian para reponer el qi del riñón
Con los pies separados a la altura de los hombros, agacha ligeramente las rodillas Cierre los puños con ambas manos, mueva el puño derecho hacia adelante con el centro del puño apuntando al Dantian delantero, gire el puño izquierdo hacia atrás con el dorso del puño apuntando al Dantian trasero y golpee el Dantian delantero y trasero en el. mismo tiempo cuando tus piernas estén rectas.
Esta acción debe ser ligera primero y luego pesada. Mantén la constancia al realizarla y no te detengas demasiado en el medio. Repite 26 veces.
▼Sube los pies con las manos para fortalecer los riñones y la cintura.
Abre los pies hasta la altura de los hombros. Al inhalar, levanta lentamente las manos desde el frente hasta la cabeza; luego exhale, baje lentamente las manos y dóblelas. Mantenga la cintura y las piernas rectas, luego levántese y manténgase erguido, repita de 2 a 6 veces.
La segunda acción requiere el ajuste de la respiración durante la respiración, sumado a la coordinación de los movimientos hacia arriba y hacia abajo, puede activar la vitalidad y proteger los riñones y la cintura, logrando así el propósito de prevenir y tratar enfermedades.
Comer alimentos fríos y duros en invierno es especialmente fácil de dañar el bazo y el estómago. Los alimentos demasiado fríos pueden irritar fácilmente los vasos sanguíneos del bazo y del estómago, provocando un flujo sanguíneo deficiente, lo que a su vez afecta la circulación sanguínea de otros órganos y daña la salud.
Sin embargo, no debes comer alimentos sobrecalentados; . El sobrecalentamiento de los alimentos puede dañar fácilmente el esófago y también provocar enfermedades gastrointestinales. Por tanto, la dieta en invierno debe ser cálida y suave.
1. Pasta de ñame y gambas secas
Ingredientes: ñame y gambas secas
Preparación
① Lavar el ñame, raspar el pelar y picar en trozos pequeños, poner en un bol y reservar
② Poner la olla al fuego, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego medio, añadir lo lavado. la piel de los camarones, el vino de arroz, la cebolla verde picada y el jengibre picado y cocine a fuego lento durante 10 minutos
③ Agregue el ñame picado y cocine a fuego lento hasta que hierva, agregue sal refinada y sirva.
Los ñames pueden reponer la energía vital y nutrir el bazo y el estómago, y son especialmente adecuados para que las personas con el bazo y el estómago débiles los coman antes de que los camarones secos tónicos sean ricos en calcio y también puedan nutrir los riñones y fortalecer el yang; , regulan el qi y estimulan el apetito, y son especialmente indicadas para su consumo en invierno. Comer un plato de pasta de piel de ñame y camarones todas las mañanas y noches puede humedecer la sangre, fortalecer los riñones y reducir la presión arterial. Es especialmente adecuado para pacientes hipertensos con deficiencia de yin en el hígado y los riñones.
2. Gachas de mijo y azufaifa
Ingredientes mijo, azufaifa silvestre, miel
Método: Añadir agua al mijo y cocinar hasta que se convierta en papilla, añadir grano de azufaifa silvestre y continúe cocinando durante 10 minutos. Sirva inmediatamente y agregue una cantidad adecuada de miel antes de comer para obtener un mejor sabor.
El mijo en sí tiene las funciones de armonizar el estómago y el sueño, nutrir el yin y nutrir la sangre. Es especialmente adecuado para personas con constitución fría que temen el frío en invierno. Efecto apetitoso y digestivo, que puede prevenir eficazmente la indigestión y los problemas bucales.
Es fácil tener fuego renal en invierno. Si comemos alimentos demasiado salados, el fuego renal se volverá más fuerte, lo que a su vez dañará nuestro corazón y afectará la función cardíaca. Por tanto, no es recomendable comer alimentos demasiado salados en invierno. Puedes comer alimentos más amargos para nutrir el corazón y mejorar la función renal.
Pollo al Melón Amargo con Salsa de Ajo
Ingredientes 1 melón amargo, 2 muslos de pollo
Preparación
① Quitar la pulpa blanca del melón amargo y cortado en trozos Cortar en cubos y reservar
② Cortar las piernas de pollo en trozos, agregar vino de cocción y salsa de soja ligera para marinar para darle sabor y agregar un poco de almidón seco para darle tamaño <; /p>
③ Agrega un poco de sal al agua hirviendo, y agrega el melón amargo. Blanquea durante 10 segundos y retira para darle color y quitar amargor.
④ Freír las piernas de pollo; la olla y agregue la pasta de soja, la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, el azúcar y otros condimentos.
⑤ Luego agregue la calabaza amarga y la pimienta de colores, agregue el ajo picado y sofría uniformemente antes de servir.
El melón amargo no sólo es rico en vitaminas, minerales, oligoelementos, etc., sino que también tiene variedad de aminoácidos, pectina y otros nutrientes; el pollo no sólo es rico en proteínas de alta calidad, sino que también es rico en proteínas de alta calidad. también minerales y ciertas vitaminas. La combinación de ambos es especialmente adecuada para tónica en invierno.
El trabajo y el descanso en invierno deben regirse por "acostarse temprano y levantarse tarde", acostarse temprano para nutrir el Yang Qi y levantarse tarde para nutrir el Yin Qi, para que el cuerpo pueda obtener suficiente descansar. No se cubra la cabeza con edredones al dormir para mantener la respiración suave; también debe mantenerse abrigado para reducir la aparición de enfermedades crónicas.
01 La colcha no debe ser demasiado pesada.
Una colcha demasiado pesada aumentará la carga sobre el suministro de sangre al corazón y provocará fácilmente dificultades respiratorias, afectando así la calidad. de nuestro sueño. Puedes elegir un edredón más ligero, que te mantendrá abrigado sin sentirte pesado.
02 Garantizar la humedad del espacio
Muchos amigos encenderán el aire acondicionado o usarán calentadores en invierno, lo que hará que el aire interior sea más seco y no favorece la salud respiratoria. En esta época, puedes poner un humidificador en casa para aumentar la humedad del espacio, de modo que no tengamos síntomas de sequedad bucal al madrugar.
▼Cabeza caliente
Una cabeza fría provocará tensión en los músculos de la cabeza, constricción de los vasos sanguíneos, dolores de cabeza, resfriados e incluso molestias gastrointestinales.
▼Calor de Cuello
El cuello es la “fortaleza” del cuerpo humano. El frío en el cuello provocará dolor en la parte posterior del cuello, la zona de los hombros y la zona de la escápula. La estimulación repetida puede provocar espondilosis cervical.
▼Mantén los pies calientes
Los pies son el segundo corazón de una persona No prestar atención a mantener los pies calientes en invierno reducirá la resistencia del cuerpo y lo hará vulnerable a los virus. y bacterias, lo que lleva a que nos enfermemos.
Por ello, debes tomar medidas para mantenerte abrigado en invierno, usar gorro y bufanda al salir, y remojar tus pies antes de acostarte por la noche para eliminar la humedad del cuerpo.
Como dice el refrán: "Si tomas suplementos en invierno este año, lucharás contra los tigres en la tercera primavera del próximo año". Prestar atención al mantenimiento de la salud y a los suplementos en este momento puede mejorar las funciones corporales y aumentar la resistencia, fortaleciendo nuestro cuerpo en la próxima primavera. Especialmente las personas de mediana edad y de edad avanzada y las personas subsaludables, cuya propia inmunidad ha disminuido, deben prestar más atención a la preservación de la salud y a la prevención de enfermedades.