¿Cómo sofreír repollo picante? Cómo sofreír repollo picante

1. Ingredientes: 1 repollo, 2 rodajas de ajo, 1 cucharada de salsa picante.

2. Preparar los ingredientes, lavar la col y los ajos por separado, cortarlos en gajos y reservar.

3. Calentar el aceite en la sartén, añadir la col y el ajo y sofreír rápidamente.

4. Añade un poco de agua, sofríe uniformemente, sigue calentando, tapa la olla y cocina a fuego lento un rato.

5. Después de unos 5 minutos, abre la tapa de la olla, agrega sal y otros condimentos, sofríe uniformemente y luego agrega una cucharada de salsa de chile.

6. Sofreír uniformemente y reducir el jugo a fuego alto. Queda súper rico.