¿Qué comer el día de Año Nuevo? Lista de comidas deliciosas de todo el mundo.
Hay muchos tipos de bolas de arroz glutinoso. Puedes hacerlas en casa o comprarlas ultracongeladas en el supermercado, hay todo tipo de bolas de arroz glutinoso, grandes y pequeñas, dulces y. salado, sin embargo, durante el Festival de Primavera, Tangyuan básicamente está lleno de azúcar en el medio. Hacer bolas de arroz glutinoso en casa también es una buena opción. Hay muchas formas de hacer bolas de arroz glutinoso y son relativamente sencillas. Puedes hacerlas en casa comprando harina de arroz glutinoso, relleno de sésamo y azúcar. Las bolas de arroz glutinoso que se sirven en el desayuno del primer día del Año Nuevo Lunar deben tener un significado especial: todo va bien y toda la familia se reúne felizmente.
Pastel de Año Nuevo
Comer pastel de Año Nuevo es imprescindible durante el Año Nuevo Lunar. Esta también es una costumbre de la gente de Shaoxing. Comer pastel de Año Nuevo es una forma de desear. para una "vida mejor cada año". Hay muchas formas de comer pastel de Año Nuevo, como pastel de arroz con azúcar, pastel de arroz con sopa, pastel de arroz frito, etc., pero no son más que homofónicos de "cada año es alto". , lo que significa que cada año es mejor que cada año.
Zongzi
La gente de Shaoxing está acostumbrada a envolver bolas de masa de arroz durante el Festival de Primavera. La gente de Shaoxing generalmente usa hojas de bambú Ruo (también llamadas hojas de Zongzi), que también tienen una fragancia refrescante después de ser utilizadas. cocido. Las albóndigas de arroz envueltas en hojas de albóndigas de arroz tienen una fragancia fuerte y son agradables de comer. Además de las albóndigas de arroz hechas con arroz glutinoso puro y las albóndigas de arroz hechas con caupí o frijoles adzuki añadidos al arroz glutinoso, también hay muchas deliciosas albóndigas de arroz con carne fresca y yema de huevo, albóndigas de arroz con castañas, etc. Comer bolas de arroz el primer día del Año Nuevo Lunar significa una vida dulce y una buena cosecha.
Dumplings
Comer dumplings en Nochevieja y el día de Año Nuevo es una costumbre entre los norteños, pero ahora muchos habitantes de Shaoxing también se han unido a las filas de comer dumplings. Comer bolas de masa en la víspera de Año Nuevo significa "Geng Nian Jiao Zi" (buena suerte para el año que viene). Comer bolas de masa el día de Año Nuevo significa buena suerte para el año que viene.
Fideos
Los fideos largos, también llamados fideos de la longevidad, se comen el primer día del nuevo año para desear los cien años de vida. Muchas personas mayores aún mantienen esta costumbre. .
Té azucarado
En las zonas urbanas y rurales de Shaoxing, cuando visites a familiares y amigos durante el Festival de Primavera, el anfitrión siempre te preparará una taza de té azucarado nada más entrar. la puerta, y al mismo tiempo, no se olvidará de poner azúcar en el té. Dos dátiles confitados, es decir, dulce y dulce
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