Pepino de piel fría
Liangpi Tofu Skin
Ingredientes: pepino, mil rodajas (piel de tofu)
Práctica:
Ajo picado, mijo, picante, fideos con chile
Calienta el aceite y viértelo
Usa salsa de soja
Dos cucharadas de salsa de soja
Una cucharada de aceite de mosca.
Media sal
Una cucharada de esencia de pollo
Piel de tofu cocida
Verter la salsa preparada
Remueve bien
Agrega cilantro, tiras de pepino y
Coge y mezcla bien
Cocina la piel del frijol, agrega pepino, cilantro, cebolla, vierte la mezcla. salsa, mezclar bien y comer.